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海南椰子盅
海南椰子盅是海南傳統風味小吃，屬於粵菜 。椰子原肉造型，湯味鮮美，椰香濃郁，營養豐富。
名稱由來 菜系 製作材料 製作過程 功效 -
原盅椰子燉肉湯
做法 1. 用小刀切個口塞瘦肉、枸杞、紅棗 原盅椰子燉肉湯 2. 切四方形保留等下放回去 原盅椰子燉肉湯 3. 瘦肉切片 原盅椰子燉肉湯 4. 蓋上蓋子用電飯煲隔水燉、2個鐘可以開。 原盅椰子燉肉湯 5. 開蓋...
用料 做法 -
原盅椰子燉海南雞
原盅椰子燉海南雞是由海南雞、瘦肉、淮山、杞子、紅棗、圓肉、黨參，椰子等原料製作的湯品。具有味道清甜，椰香味濃郁撲鼻，配以海南雞，鮮美十足等特點。
原料 做法 -
原盅椰子燉鴿子
原盅椰子燉鴿子是由鴿子、椰子（大）等主要食材做成的一道菜品。
做法 小貼士 -
原盅椰子燉烏雞
原盅椰子燉烏雞是一道由老椰子、烏骨雞腿、海參等食材製成的美食。
原料 做法 -
原盅椰子燉田雞
原盅椰子燉田雞所屬一款美食之一，主要原料有椰子1個,田雞400克等，這道菜非常美味。
材料 製作 營養價值 -
椰子盅
椰子盅是海南特產名菜，食材有大殼椰子，乳鴿，鮮椰汁，這道菜外表潔白，圖案清新，鴿肉鮮嫩，湯液乳白，椰香撲鼻，入口潤滑，海南風味突出。
簡介 用料 製作 特點 -
瓊州椰子盅
瓊州椰子盅為日常生活中一種小吃。海南特產名菜，用鮮椰子為盅，配多種輔料，精燉乳鴿而成，曾於1988 年第二屆全國烹飪技術比賽中獲金牌獎
基本信息 製作原料 製作過程 -
冰糖雪耳椰子盅
冰糖雪耳椰子盅，香甜美味，爽口。
【特點】 【原料】 【製作過程】 -
椰子燉烏骨雞湯
椰子燉烏骨雞湯是一道菜品，主料是烏骨雞、瘦排骨，配料是老椰子、蜜棗，瑤柱等，調料為鹽等，通過微火燉製的做法而成。
