椰子燉烏雞

椰子燉烏雞是一道美食，主要食材是烏雞、枸杞。

原　料

椰子、枸杞、烏雞。

椰子燉烏雞

特　色:春季養肝當選烏雞，產婦滋補佳品

操　作

1、烏雞洗淨剁小塊，淖血水。

2、椰子，枸杞分別洗淨。

3、全部放入鍋內，燉3小時調入食鹽即可。

貼士：烏雞湯具有養肝、滋陰補血養顏、益精明目的作用。尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健，產婦、手術後恢復身體的人效果更佳。是膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。