用料
花旗參10克 老椰子一個 烏雞一隻
做法
1老椰子敲開取肉,掰開成小塊
2烏雞處理好,砍小塊
3材料一起放進鍋中煲一個半小時
4下鹽調味
小貼士
如果有心思的話,用燉盅燉起碼兩個小時更美味
花旗參椰子煲烏雞是一道滋補湯品,主料是花旗參、烏雞。
花旗參10克 老椰子一個 烏雞一隻
1老椰子敲開取肉,掰開成小塊
2烏雞處理好,砍小塊
3材料一起放進鍋中煲一個半小時
4下鹽調味
如果有心思的話,用燉盅燉起碼兩個小時更美味
煲一碗靚湯,這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
簡介 目錄 同名書籍《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄《煲一碗靚湯》是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄煲一碗靚湯,這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
簡介 目錄姑,花旗參、貝母、紅棗,他們放入不同的藥材,一道道湯料煲出不同口味的湯...廣州湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯就成了廣州人生活中必不可少...、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化豬血湯 大棗燉烏雞 天麻燉雞雞湯豌豆羹 雞片冬瓜湯 肉蓯蓉燉鯉魚北芪煲塘...土雞煲木耳赤小豆玉米須煲生魚湯黃精祛濕豆煲烏雞 鮮人參扁豆燉田雞蟲草花燉... 茯苓地黃煲雞椰子煲雞 人參燉雞爪 豆果燉鵪鶉皮蛋香菜豆腐湯 粒粒馬蹄爽 蛋...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄密切相關,而且廣州湯的種類會隨季節轉換而改變,長年以來,煲湯就成了廣州人生活中...、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜陳...、糧食、藥材等;煲湯的方法可以是千奇百異,熬、滾、煲、燴、燉等;不同的湯...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點土豆燉田雞當歸淮山燉鵪鶉花旗參瘦肉燉烏雞雞血藤雞肉湯 章魚豬尾煲紅豆 豬皮枸杞紅棗湯當歸菟絲烏雞煲 田七煲烏雞湯 猴頭菇煲烏雞黑豆紅花湯 益母草...玉米椰子煲烏雞天麻煲豬手 香菇煲豬手 眉豆麥冬燉雞爪鯽魚黨參湯 花生眉豆煲...
圖書信息 內容簡介 目錄,檸檬茶 018 玉竹南杏鷓鴣湯/黑豆生地煲三蛇湯/花旗參燉水蛇 茅根...香菇煲瘦肉湯/香芹豬肚湯 寧靜之夜/生蚝桑寄生湯/椰子肉銀耳煲老鴿.../豬肝燉五味子/天麻燉魚頭 035 鮮淮山煲烏雞/土豆乾蝦煲瘦肉...
圖書信息 內容簡介 目錄