椒香元寶蝦

原料

200克丁、丁、香菇丁、小米辣各50克

製作方法

蝦改刀碼味醃製入鍋炸成形,肉丁、筍丁、香菇丁、小米辣下鍋爆香調味,裝盤後將炸成形的蝦仁擺成形,放上青花椒淋熱油即成。

特點:

椒香元寶蝦椒香元寶蝦
造型美觀,海味川做

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