梅菜肉醬燜紅豆角

梅菜肉醬燜紅豆角，是一款美味菜譜,主要原有梅菜、肉醬、紅豆角，這道菜最適合冬天食用。

基本信息

• 中文名：梅菜肉醬燜紅豆角
• 主要食材：梅菜，肉醬，紅豆角

梅菜肉醬燜紅豆角

原料：

梅菜、肉醬、紅豆角

做法：

1、準備青椒、紅豆角和梅菜肉醬，青椒去籽洗淨；
2、紅豆角洗淨後截成均勻的段瀝乾水分，青尖椒橫切成小圈；
3、鍋燒熱放入2湯匙橄欖油，放入紅豆角煸炒3分鐘左右至水分徹底蒸發；
4、倒入梅菜肉醬翻炒均勻後，加入半碗水蓋上鍋蓋燜2分鐘，開大火放入青椒，快速炒至湯汁收緊即可。