桑塔麗塔酒莊

基本資料

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桑塔麗塔酒莊(SantaRita)是智利第三大酒莊,該酒莊以生產物美價廉的葡萄酒而聞名,曾8次獲得美國《葡萄酒及烈酒》雜誌年度最佳葡萄酒酒莊的殊榮。

中文名:桑塔麗塔酒莊
英文名:SantaRita
所在產區:智利
酒莊擁有者:瑞卡度·卡羅(RicardoClaro)
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot)等
土壤類型:(各地區土壤不同)
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:3,700公頃

酒莊介紹

該酒莊由當時的著名企業家多明戈·費爾南德斯·康查(DomingoFernandezConcha)創立於1880年。19世紀末,酒莊由維森特·加西亞·多羅(VicenteGarciaHuidobro)接管。1980年,瑞卡度·卡羅(RicardoClaro)購買了桑塔麗塔酒莊50%的股份,8年後,他又將剩下的50%股份也全部買了下來。1986年以後,該酒莊的種植和釀造開始全面現代化。20世紀80年代末,因出口刺激和葡萄酒產品所獲得的良好聲譽,該酒莊開始持續大規模地擴張,也因此獲得了不少重要的獎項和世界範圍內的認知度。

歷史追溯

1880年的時候由當時最傑出的企業家DomikngoFernondezConcha先生創立,莊園得名於智利最著名的聖徒修女“SantaRita”成立初期的時候總部位於AltoJahuel,莊園一經成立,就開始引種法國優秀葡萄品種,同時不少來自Medoc傳統釀酒聖地的高級釀酒技師也被高薪請到智利,Fernondez在成立酒莊伊始為自己設定的目標就是成為智利最具實力的紅酒莊園。
從十九世紀末一直到上世紀七十年代,SantaRita酒莊都在VincienteGateciaHuidobro的執掌之下,他除了精湛的酒園管理之外,似乎對於親職教育也尤其重視。兒子VincenteHuidobroFernandez無疑開創了智利文學史上前衛主義(創造主義與極端)的先河,由於擁有這樣的“名人代言”,似乎SantaRita的紅酒的口味中多少也帶著一點優雅的詩意。
1980年,CrupoClaro公司買下了SantaRita的酒園產業,並開始了全方位的發展計畫,從而引領了智利葡萄酒釀造技術的一次技術革新浪潮。其經典的商業模式在某種意義上造就了日後智利紅酒企業在國際市場上創下的輝煌戰績。在八十年代成功的擴張和發展之後,酒莊開始把眼光放到了全球市場的征戰當中,企業開始重視品牌的推廣,並在和各國紅酒進口商的討價還價中謀求利潤。在這個黃金時期不少經典款的葡萄酒使得酒莊獲得了國際範圍的聲譽和獎項

葡萄園

該酒莊的葡萄園面積達3,700公頃,在智利位居第二。這裡的氣候是半濕潤的地中海氣候,降水主要集中在冬季,年降水量平均在500mm。春季涼爽乾燥,夏季炎熱,溫度超過30攝氏度。安第斯山的影響使得白天和夜間的溫差超過15攝氏度。夏末氣溫逐漸下降,使得葡萄能夠緩慢逐步成熟以保持漿果的濃縮性和適當的單寧。這些葡萄園於20世紀50年代開始耕種,採收時以手工採摘葡萄。在過去10年裡,酒莊的葡萄栽培者在葡萄園裡採取了一些措施以適應葡萄生長的地理條件和葡萄品種的特性,如更好的無性繁殖原料、改進搭棚架和灌溉技術、實行平衡的葡萄栽培法、控制產量、採用葡萄葉和遮蓬管理、晚收、個別塊區耕作、劃分小範圍的葡萄酒釀造等。
由於該酒莊的葡萄園有著多樣的氣候和土壤條件,這裡能夠生產出廣泛而多樣的世界級葡萄酒。其中比較著名的品牌有真實家園(CasaReal)、三麗人(TripleC)、佳境(Floresta)、真實勳章(MedallaReal)、珍藏(Reserva)、晚收(LateHarvest)、大力莊園(GranHacienda)、普通的餐酒120系列和中檔的珍藏系列等。

產區介紹

桑塔麗塔酒莊桑塔麗塔酒莊

SantaRita酒莊的葡萄園面積達3,700公頃,在智利位居第二。SantaRita酒園擁有智利境內最至尊無上的葡萄園,在Maipo,企業擁有1000公頃的土地用來種植葡萄。其他的葡萄產區中,在Casablanca谷的320公頃,Rapel谷的400公頃,Leyda谷的130公頃和LontueValley行程了SantaRita在智利龐大的紅酒版圖。2006年,SantaRita再度購得位於Limarí谷的600公頃土地以及位於Rapel谷的Pumanque地域的優質土地用作葡萄種植。

這裡的氣候是半濕潤的地中海氣候,降水主要集中在冬季,年降水量平均在500mm。春季涼爽乾燥,夏季炎熱,溫度超過30攝氏度。安第斯山的影響使得白天和夜間的溫差超過15攝氏度。夏末氣溫逐漸下降,使得葡萄能夠緩慢逐步成熟以保持漿果的濃縮性和適當的單寧。這些葡萄園於20世紀50年代開始耕種,採收時以手工採摘葡萄。在過去10年裡,酒莊的葡萄栽培者在葡萄園裡採取了一些措施以適應葡萄生長的地理條件和葡萄品種的特性,如更好的無性繁殖原料、改進搭棚架和灌溉技術、實行平衡的葡萄栽培法、控制產量、採用葡萄葉和遮蓬管理、晚收、個別塊區耕作、劃分小範圍的葡萄酒釀造等。

品牌榮譽

作為智利紅酒產業的三大酒莊之一,SantaRita酒莊成了當年江澤民主席出訪智利行程的第一站,其在智利紅酒產業的地位可見一斑。
具有悠久歷史的桑塔麗塔莊園座落在智利主要的葡萄種植區,該莊園以生產物美價廉的葡萄酒而聞名,並獲得美國《葡萄酒與烈酒》雜誌年度最佳葡萄酒莊殊榮。
由於該酒莊的葡萄園有著多樣的氣候和土壤條件,這裡能夠生產出廣泛而多樣的世界級葡萄酒。其中比較著名的品牌有真實家園(CasaReal)、三麗人(TripleC)、佳境(Floresta)、真實勳章(MedallaReal)、珍藏(Reserva)、晚收(LateHarvest)、大力莊園(GranHacienda)、普通的餐酒120系列和中檔的珍藏系列等。

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