所需食材
雞蛋 一個、桂圓 幾粒、黑芝麻湯圓餡 幾粒、枸杞 幾粒
製作方法
1、碗中放入雞蛋、桂圓、黑芝麻湯圓餡,從邊沿加入少量水,雞蛋和水的比例為2/1。
2、上鍋蒸,開鍋後8分鐘左右,直至蛋黃不見稀關火,加入幾粒枸杞,加蓋放置2分鐘即可。
食用須知
桂圓味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。
桂圓蒸蛋是一種美食,主要材料有雞蛋、湯圓餡 、枸杞、桂圓等。
雞蛋 一個、桂圓 幾粒、黑芝麻湯圓餡 幾粒、枸杞 幾粒
1、碗中放入雞蛋、桂圓、黑芝麻湯圓餡,從邊沿加入少量水,雞蛋和水的比例為2/1。
2、上鍋蒸,開鍋後8分鐘左右,直至蛋黃不見稀關火,加入幾粒枸杞,加蓋放置2分鐘即可。
桂圓味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。
4 5 6
食材 製作步驟鮮貝蒸蛋是一款鹹鮮味菜品,製作原料主要有雞蛋、干貝等。
菜系功效 製作材料 製作方法 製作要訣 食物相剋蒸蛋的製作材料:主料:豬肝200克 輔料:雞蛋150克,枸杞子...,大蔥2克,薑汁2克教您肝杞蒸蛋怎么做,如何做肝杞蒸蛋才好吃豬肝去白筋...。 用法:佐餐食用。肝杞蒸蛋的製作要訣:本品需清湯約400克。 小帖士...
桂圓山楂汁是一道美味食譜,主要原料有桂圓肉、山楂等。這道美食營養豐富,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 桂圓山楂汁所含營養素 與桂圓山楂汁相關的菜譜桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。桂圓枸杞粥有補血調理冬...
菜譜名稱 所屬菜系 菜品口感 製作材料 製作工藝枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保...
食材明細 做法綠豆爽 清淡粳米粥|小米桂圓粥 牛奶米粉|西瓜汁米粉 蛋黃果蔬泥|烏龍麵糊 鮮玉米糊|美味蛋黃糊 黃瓜蒸蛋|菠菜優酪乳糊 雙...雞蛋羹 十倍粥|肉末蒸蛋 白玉豆腐|素菜瘦肉粥 第二章 1...
基本信息 內容簡介 目錄)桂圓枸杞子茶………(3)桂圓大棗茶…………(3)桂圓蓮子茶…………(3...…………(16)大棗黑木耳粥………(16)大棗桂圓粥…………(16)大棗羊脛骨...…………(20)桂圓枸杞子粥………(21)桂圓大棗蓮子粥……(21)桂圓荔枝粥...
圖書信息 內容簡介 目錄脆蛋散|炸熘皮蛋雞汁紅燒蘿蔔|滑炒鴨片金針菇炒雞絲|桂圓雞翅...雞清蒸爐鴨|蔥油蒸鴨100嶺南酥鴨|燒桂圓鴨肝宜良蒸鴨...
基本介紹 圖書目錄