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河撈
、粗細均勻、長度適宜、筋柔利口。是美味的麵食。 栲栳和河撈栲栳和河撈是山西人喜歡吃的麵食,有人把栲栳叫做 “栲栳栳”。例如交城民歌中就有“只有莜麵栲栳栳還有那山藥蛋”。這種吃食只有用莜麵才能做成,其他面不行,而且這種...
基本介紹 製作 口味 栲栳和河撈 -
太師椅
栲栳樣椅圈兒的圈椅稱為太師椅。到了清代,太師椅成了一種扶手椅的專稱,此...了,而是將下部框式方座,上部安栲栳樣椅圈兒的圈椅稱為太師椅了。明沈德符...、扶手呈圈者,皆可謂之為“太師椅”。圈椅是因靠背形狀如圈而得來,古名栲栳樣...
椅子簡介 設計原理 來歷 演變 樣式 -
太師椅[介紹解釋]
栲栳樣椅圈兒的圈椅稱為太師椅。到了清代,太師椅成了一種扶手椅的專稱,此...了,而是將下部框式方座,上部安栲栳樣椅圈兒的圈椅稱為太師椅了。明沈德符...、扶手呈圈者,皆可謂之為“太師椅”。圈椅是因靠背形狀如圈而得來,古名栲栳樣...
椅子簡介 設計原理 來歷 演變 樣式 -
忻州市
建制沿革名稱由來相傳漢高祖北上抗匈奴,兵困平城(今大同),脫圍時大軍南轍,到忻口方擺脫追兵。高祖破愁而笑,六軍欣然如歸,因“欣”...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
宋式家具
只有栲栳樣,宰執侍從皆用之。因秦師垣宰國忌所,偃仰,片時墜巾。京伊吳淵奉承...”而改進的“太師樣”椅子是一種所謂的“栲栳樣”的交椅。張端義所謂的“非古...床榻。九年,禁京城造朱紅器皿。” 宋式玫瑰椅(折背樣) 也有不少宋代名臣...
發展起源 家具用材 宋式家具椅篇 宋式家具承具篇 -
山西麵食
飽。莜麵栲栳 莜麵栲栳栳 莜麵栲栳是山西晉北、晉中、呂梁一帶家庭主婦...石板一塊,隨手一拐、手托一推、食指一挑一卷,筋薄透亮的一個個栲栳便整整齊齊...、定襄、五台、原平、代縣一帶是家常飯。主婦們將和好的面擠成棗樣大小的劑子...
山西麵食 蒸製麵食 煮製麵食 烹製麵食 麵食文化 -
山西美食
,如果配以羊肉佐料,味道就更美了。莜麵栲栳栳用營養價值極高的莜麵做成的,將面揉精,將小莜麵團一揉、一搓,再往手指上一繞,就變出了一卷卷的莜麵栲栳栳...
基本介紹 概述 特色麵食 特色小吃 平遙麵食 -
麵食之鄉
南人,每頓飯都必有饅頭下菜方才覺得肚子飽。莜麵栲栳莜麵栲栳是山西晉北...透亮的一個個栲栳便整整齊齊地碼放在籠中,急火蒸10來分鐘出鍋後,澆上羊肉...、五台、原平、代縣一帶是家常飯。主婦們將和好的面擠成棗樣大小的劑子,兩手同時...
山西麵食 煮製麵食 烹製麵食 -
交椅
》中有載:“今之交椅,古之胡床也,自來只有栲栳樣,宰執侍從皆用之。因秦師垣宰...忌所,遺匠者頃刻添上。凡宰執侍從皆用之。遂號太師樣。”文中提到的“秦師垣”就是秦檜,因時任太師,故將在栲栳樣交椅上加了荷葉托首的椅子稱之為...
歷史淵源 簡介 工藝 相關資料 交椅的功能