枸杞桂圓燉鴿蛋

枸杞桂圓燉鴿蛋

鴿蛋2隻、野生桂圓乾5粒、枸杞6顆、紅棗3顆、冰糖25克、溫水230ml。 1、桂圓乾、枸杞和紅棗用熱水沖泡一下,清洗乾淨;2、蒸碗倒30℃溫水,磕入鴿子蛋,加清洗好的桂圓乾、枸杞和紅棗、冰糖;3、放入蒸鍋,蒸15-20分鐘即可。

原料:

鴿蛋2隻、野生桂圓乾5粒、枸杞6顆、紅棗3顆、冰糖25克、溫水230ml

做法:

1、桂圓乾、枸杞和紅棗用熱水沖泡一下,清洗乾淨;
2、蒸碗倒30℃溫水,磕入鴿子蛋,加清洗好的桂圓乾、枸杞和紅棗、冰糖;
3、放入蒸鍋,蒸15-20分鐘即可。

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