果香瓜塊

蘋果、黃瓜各200克，山楂糕、蘋果汁各50克。 1．蘋果削去皮，去核，黃瓜削去皮，同蘋果、山楂糕均切成塊。 2．蘋果塊、黃瓜塊、山楂糕塊放入同一容器內拌勻，裝入盤內。

原料：

苹果、黃瓜各200克，山楂糕、蘋果汁各50克。

製作：

1．蘋果削去皮，去核，黃瓜削去皮，同蘋果、山楂糕均切成塊。
2．蘋果塊、黃瓜塊、山楂糕塊放入同一容器內拌勻，裝入盤內。
3．澆上蘋果汁，放入冰櫃，冰鎮3小時左石即成。