果粒通心粉

果粒通心粉

原來通心粉還可以如此熱熱鬧鬧地吃。主蔬合一一直是營養專家們很推崇的吃法,不僅營養更全面,符合瘦身原則,而且口味也很特別。

用料

通心粉1小袋,蘋果1個,瘦豬肉150克,洋蔥1頭,胡蘿蔔半根,花椰菜少量,2茶匙,鹽、味素、番茄醬、糖少許。
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做法

1、通心粉先煮熟,過冷水,瀝乾水後備用。
2、蘋果洗淨、切丁,用鹽水泡過、撈起,備用。

果粒通心粉果粒通心粉

3、胡蘿蔔切丁,與花椰菜一塊燙熟,瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌勻後調味。

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