相關詞條
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棒槌果子
“棒槌果子”即油條,為津門傳統早點食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌果子製作講究,按照不同的季節,用不同比例的鹼、礬、鹽加清水和面,把面開成長條,反覆...
歷史典故 美食起源 製作方法 營養分析 化學分析 -
八批果子
八批果子是用麵粉加入明礬、食鹼、鹽等調製成礬鹼麵團,再拉條經油炸而成。色澤紅亮、外酥脆,是山東聊城傳統名吃。
特點 由來 製作方法 相關詞條 參考資料 -
和果子[日本小吃]
和果子,日本的點心,小豆是主要原料。煮沸小豆後製成豆餡,混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住,製成各式各樣的精美點心。特色和果子如善哉(ZENZAI),將小豆...
簡介 歷史 種類 製作 特色 -
果子市
果子市,北京街道名稱。位於正陽門大街東側,因有果市而得名。果子市在明朝就有,現存果子市的店鋪多建於乾隆年間。書籍《果子市》由半夏編著,中國社會科學出版社出版。
地名 圖書 -
果子香麻堆
果子香麻堆,美食,主要原料有富強粉500克、凍豬油30克、雞蛋3個、桃仁150克、杏仁150克 ,其外焦里嫩,口味香甜,宜作早點,及零售點心用。
原料配方 製作方法 產品特點 -
香煎牛柳配果子淇淋白蘭地酒汁
香煎牛柳配果子淇淋白蘭地酒汁的特點香煎牛柳配果子淇淋白蘭地酒汁製作簡單,營養豐富,口感良好。 香煎牛柳配果子淇淋白蘭地酒汁的做法(1)雜乾果以酒約浸2分...
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鹽果子
鹽果子主要有:豆角、南瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、茄子、苦瓜、黃花、菜心、刀豆、黃瓜、辣椒、川椒、紫蘇、酸葉、野酸棗糕、酸棗粒、蜜柚皮、陳皮、甘草楊梅、芒果、珍...
鹽果子 -
香道
香道是歷史悠久的漢族傳統藝術,就是通過眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對名貴香料進行全身心的鑑賞和感悟,並且在略帶表演性的程式中,堅守令人愉悅和規矩的秩序,使...
作用 香道朔源 四大香藥 香木 太月派香學 -
糖油果子
糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名,是四川成都著名漢族小吃,青石橋三絕之一。特色澤黃亮,外酥內糯,香甜可口。 糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團...
產品特點 製作方法 菜譜做法 其他做法 發展歷史 -
茶果子
《茶果子》是2004年汕頭大學出版社出版的圖書,作者是陳明里。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄