酒莊介紹
林凱酒莊(leonedecastris)是義大利普利亞(Apulia)產區的著名酒莊之一,以其出產多種類型的優質葡萄酒而聞名。
酒莊所在的普利亞大區的名稱原文為“Puglia”。該地區因兩個紅葡萄品種而出名——普里米蒂沃(Primitivo)和黑曼羅(Negroamaro)。普利亞大區坐落於亞得里亞海岸,面向希臘,擁有典型的海洋性氣候。此外,該產區葡萄酒產量較大,性價比大多較高。
林凱酒莊的釀酒歷史十分悠久,由奧龍佐公爵和萊蒙斯伯爵於1665年創立。19世紀時,酒莊主要的經營業務是向美國、德國和法國等國家出售桶裝葡萄酒。直到1925年,酒莊才改為瓶裝銷售,此項變革亦對酒莊後來的發展產生了重大影響。目前,酒莊用來釀製葡萄酒的品種包括黑曼羅、黑瑪爾維薩(MalvasiaNera)、普里米蒂沃的義大利傳統品種,以及長相思(sauvignonblanc)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)等新栽培的國際品種。