概況
枇杷節舉辦地位於杭州塘棲古鎮，塘棲更是有“魚米之鄉、花果之地、絲綢之府、枇杷之鄉”之美譽。枇杷就是塘棲的金名片。塘棲枇杷歷史悠久,文化底蘊深厚，是中國四大枇杷主產地之一。塘棲枇杷相繼獲得過“杭州市優質農產品金獎”、“杭州市著名商標”、“浙江省名牌產品”、 “浙江省著名商標”、國家證明商標等榮譽稱號，塘棲鎮被浙江省人民政府命名為“浙江枇杷之鄉”，目前正在努力創建“中國枇杷之鄉”。現在，塘棲鎮已建成塘棲枇杷特色園區1個，枇杷功能區2個，休閒觀光園區2個，枇杷種苗基地3個，相繼成立了枇杷科學研究所、枇杷專業合作社，開展枇杷加工，開發了枇杷花茶、果酒、果脯、果汁等系列產品。
2011中國杭州塘棲枇杷節塘棲鎮枇杷種植面積1.5萬畝，總產量3752噸，總產值4052.7萬元。塘棲枇杷節從1999年開始至今，已連續舉辦了12屆，成為杭嘉湖地區一個頗具影響力的地方性節慶活動。2010年，中國杭州塘棲枇杷節期間共接待遊客58.94萬人次，實現銷售收入1.20億元，創下了歷屆之最。
品種
類別
塘棲枇杷品種有白沙、紅種、草種三大類計有18個品種，主栽品種5個：“軟條白沙”、“大紅袍 ”、“夾腳”、“楊墩”、“寶珠 ”，尤以“軟條白沙”為最，屬國寶級優質品種，堪稱枇杷中的珍品。
平頭大紅袍
系塘棲枇杷名種。果實呈扁圓形，果頂廣圓略平，形較大，個重30克左右，最大的55克，皮和肉均呈橙紅色，皮厚韌易剝、肉質緻密細膩、汁液中等。濃甜稍酸，含糖14%，風味佳。每果含種子3粒，核心較濃，可食率65%。6月初成熟，果實抗日曬能力強，耐貯運，鮮食和制罐兼優。
軟條白沙
塘棲“白沙”，俗稱“軟刁”，為枇杷中的極品。其形略長，外有芝麻斑點，特徵在肉軟而厚，水份多，入口鮮甜，因上前人有“雖嶺南荔枝，無以過之矣”的美譽。塘棲的“大紅袍”，乃是“紅沙”中的佳品，因果皮呈橙紅色，果形較大而得名。它產量高，果子又耐於貯運，故銷路頗好。國內枇杷最著名珍品。果實長圓形、頂平廣、萼片平展，肉色乳白，質細嫩、多汁、味鮮甜而濃、品質極優，含糖17%。果皮色淡黃、多銹斑、極薄、韌而易剝，剝離後自然卷攏。6月上旬成熟.
紅毛丫頭：果實較小、橢圓形、個重22克左右，最大重28克；果皮橙紅色、銹斑少、外觀美、汁液多、甜多酸少，含糖14%左右，風味上等，果雖小但喜愛者甚眾。5月底成熟。
楊墩
楊墩原系塘棲附近的村名，有南楊墩和北楊墩兩村，該品種原產於楊墩村，故而得名。楊墩種枇杷因樹葉有大小之分，故有大葉楊墩和細葉楊墩品種之分。 大葉楊墩果面濃橙黃色，果點粗而疏，絨毛疏且長；果皮薄，但較細葉楊墩厚，剝落容易，果肉呈橙黃色，肉質細，汁液中等，風味甘酸適度，較淡。
夾腳
塘棲枇杷精品塘棲枇杷產地對較豐產品種附加“五兒”，意即為較豐產。 夾腳枇杷果大，呈歪倒卵形，果頂平廣，基部尖峭，果粒間大小形狀尚整齊，果頂呈麥稈黃色，絨毛長，斑點少，果皮厚薄中等或稍厚，剝落容易，果肉呈橙黃色，肉質較細，果汁極多，風味酸多甘少，味濃。 夾腳品種樹勢強健，抗逆性強，豐產，不易遭受凍害及其它污染危害，成熟較晚，果形大。
採摘
採摘路線
枇杷公車：532路杭州艮山流水苑-塘棲，342路杭州大關北-塘棲
水上觀光巴士：坐水上觀光巴士：請到杭州武林門輪船碼頭坐水上觀光巴士(開船時間請向水上觀光巴士公司諮詢)，到塘棲鎮後，搭車去超山風景區購買枇杷採摘門票。回程坐車回杭州。
自駕車：1.杭州市區可從繞城高速石塘下，走320國道至09省道直達塘棲。沿途可觀賞超山風景區。 2.杭州市區可從繞城高速石塘下，走320國道至崇賢走石塘線直達塘棲。 3.杭州市區可往喬司走01省道至09省道直達塘棲。沿途可觀賞超山風景區。 4.杭州市區城西的遊客也可走104國道至良渚東西大道（104國道東連線線）直達塘棲。沿途可觀賞良渚文化。 另外，湖州地區的遊客可往德清方向走09省道直達塘棲，或走104國道至良渚走東西大道直達塘棲。嘉興地區可走320國道至09省道直達塘棲。
外地遊客：1.杭州——繞城高速，半山、崇賢口下，經320國道——到超山風景區購買枇杷採摘門票.2.杭州——滬杭高速上海方向，臨平、喬司口子下，往塘棲方向——到超山風景區購買枇杷採摘門票。3.杭州——石祥路——臨丁公路(丁橋——臨平)到星橋，轉320國道——09省道——到超山風景區購買枇杷採摘門票。
溫馨指路：由於園區停車泊位限制、路難找等原因，建議您到杭州或餘杭的各大旅行社報名。發車地點分別在杭州黃龍旅遊集散中心、浙江展覽館、吳山廣場。
採摘點
1.塘棲枇杷特色園區（09省道塘棲段塘棲公管所下）。
2.超山休閒農莊精品枇杷採摘園（塘棲鎮超山風景區）。
3.杭州南運河生態農業有限公司。 (塘棲鎮南泉漳趙橋港）
4.塘棲鎮塘北村、李家橋村、塘棲村、宏畔村、柴家塢村、姚家埭村等。
5.琵琶灣生態農莊（塘棲鎮邵家壩村）
特色旅遊
旅遊導航
枇杷節期間遊客可以遊走塘棲集鎮、水北歷史文化街區、超山風景區、各枇杷園區等。在塘北村蠶桑民俗生態文化保護區內,有古老的蠶桑絲織生產民俗文化展示。在琵琶灣生態農莊，枇杷節農事農活大比拼將開展采枇杷、吃枇杷、幫綿兜、繅土絲等娛樂性的農活比拼，展示塘棲的果中精品枇杷及歷史悠久的蠶絲文化。
塘棲是浙江省十大歷史文化古鎮，是杭州北秀明珠，明、清時曾被譽為“江南十大名鎮”之首。塘棲因水成街，以廊檐、美人靠、72條半弄、36爿半橋而聞名於世。古運河畔的塘棲蘊含著豐富的人文內涵，留下了眾多的歷史遺存，對發展休閒觀光旅遊有著得天獨厚的優勢。現有7孔廣濟長橋、乾隆御碑、郭璞古井、市南街廊檐、老巷、古宅、水北明清一條街等遺存保留尚完整。
水北明清街
水北街塘棲鎮目前保存比較完整且面積較廣的一處區域，該街位於塘棲廣濟橋以北，沿運河的明清街總長千餘米，舊時因該街為運河以北，故稱水北街。水北明清街以塘棲民俗及江南水鄉文化特色為主，集旅遊購物、特色餐飲、土特產品、文化體驗、品牌展示於一體。該街的建築很好的保持著舊時水鄉的特色，沿著街一排木樓結構的老房子，略略低矮的二層閣樓微微向前突出，古色古香的格子窗戶面向運河開著。作為沿京杭運河而建的街道，這裡曾經商賈雲集，船隻穿梭，至今仍保存有塘棲水北糧站、水北缸窯鋪、孵坊等商戶。
廣濟橋
廣濟橋廣濟橋又名通濟橋、碧天橋，俗稱長橋，距今應有一千一百多年歷史了。廣濟橋橫跨京杭運河，勢若長虹。全長83米，高13米，上下共有169級台階，為京杭運河上唯一的一座七孔石拱橋。中間最大的石拱跨度為15.6米，北南各有三個對應的石拱，跨度分別為11.8米、8米、5.4米。廣濟橋相傳是由唐朝大將尉遲恭督修的。據民國《杭縣誌稿》的編纂者查考，發覺尉遲恭一生中從未到過浙江，況且西險大塘及橋樑等建築大抵在唐大曆之後，與尉遲恭在世時相距200餘年。後這200年後，又出了個尉遲恭，此人是個著名人石匠、建築師，人稱大匠尉遲恭。他是唐代寶曆年間人，曾在西險大塘主持修建成章灣陡閘。今存廣濟橋系明代弘治十一年(1498)由鄞人陳守清募建。明朝弘治年間，大匠所建之橋早已塌圯，百姓往來均靠擺渡，每逢風急浪高，總有人落水遇難。此時，寧波義士陳守清挺身而出，募資建橋。因所需資金甚巨，故陳守清便搭乘糧船至京城，以鐵鏈束縛自身向來往官民募捐。此事驚動了官府，太后、太子紛紛助金賜銀，朝廷命官也跟著解囊，使陳守清募到了巨款。歷時九年，終於建成這七孔長橋，時為公元1498年。嘉靖九年(1530)，橋裂，里人呂塘急公好義，兩次捐巨金修聳，並用木材和石塊在橋的兩邊各填一孔，使之成為五孔，使橋基更為堅固。清康熙癸卯年(1663)，廣濟橋又危在旦夕，里人輕利急公，紛紛捐資，復又修葺，里人卓天寅為重修長橋書《重修長橋碑銘》。康熙甲午年(1714)又修迄於今。從上世紀90年代至今，政府為了保護廣濟橋，先後斥巨資對其進行加固，運河改道，實施封航等，從而有效保護七孔古橋——廣濟橋。
超山風景區
超山風景區位於塘棲鎮南面五公里處，距離杭州市區20公里處，是杭州市風景名勝的一個重要組成部分。超山風景區景區面積為五平方公里，主峰超山，海拔260米，因超然突立於皋亭，黃鶴之外故名。
超山風景區超山景點，以大明堂為中心，前有仿造千里京杭大運河碩果僅存的廣濟橋的大門樓、仿塘棲古街原貌的長廊、具有鄉村公園特色的“四季花海”，附近有宋梅亭、浮香閣、近代藝術大師吳昌碩先生之墓及紀念館等古建築。山上有妙喜寺、玉喜寺，途中有翠筠亭、疏影亭、雲岩奇泉、虎岩等多處名勝。在超峰絕頂處，有石林，如猛虎，如巨人，如翠屏，如春筍，令人遐想萬千。這座江南名山山峰巍峨，挺拔壯觀，留存許多歷史人文遺蹟。山南海雲洞有北宋杭州知府趙清獻的摩崖石刻，有明代布政里人丁養浩的三先生石像，山北大明堂有近代金石書畫大師吳昌碩先生的墓和紀念館，著名金石大師﹑西泠印社的第一位社長吳昌碩酷愛超山梅花﹐直至84歲高齡﹐他仍偕子吳東邁﹑門生王個移等人﹐手持木杖到超山賞梅。並留下了"十年不到香雪海﹐梅花憶我我憶梅﹔何時買棹冒雪去﹐便向花前傾一杯。"的畫作和詩句。去世後﹐他的親屬遵其遺願﹐將其安葬在超山的梅林之中……超山歷來香火旺盛，上世紀二三十年代蔣介石夫婦、梅蘭芳、郁達夫等大批名人文人來過這裡，解放後，朱德、鄧小平等也先後來此或探梅或檢查工作。以觀賞“古、廣、奇”三絕而著名的超山梅花，每當初春二月，花蕾爆發，白花平鋪散玉，十餘里遙天映白，如飛雪漫空，天花亂出，故有“十里香雪海”之美譽，為江南三大探梅勝地之一。中國有五大古梅，超山就有其二――唐梅和宋梅。
八字橋
八字橋八字橋景點是塘棲鎮眾多經典古景之一，位於塘棲鎮中心東南側，這裡河道交錯，古建築保存相對完整，舊時這裡的三水交匯處分別縱橫建有兩座古橋，所以按其形態稱之為八字橋。但因時光催逝，舊時的八字橋現已不復，而其僅存的一塊橋基卻穩穩得矗立於南岸原址處於現在的八字橋遙相互應。
丁山湖
丁山湖塘棲丁山湖漾位於餘杭區塘棲西南面3.5公里，緊靠超山風景區，駐地丁山湖村，總水域面積683畝，單漾面463畝，它的西南面與宏畔北太漾相通，西北面與洪人頭漾相連，過張泗漾、圓滿橋港入運河，漾南過大石頭港，通接壩橋到超山。東北角有兩條港相通，一條是丁河橋頭港，一條是石目港，周圍水系共有千餘畝，水上交通十分便利，因丁山湖水深、水質好，是一個養殖豐產區，是名副其實的魚米之鄉，花果之地。
