松仁這燒鹿筋

松仁這燒鹿筋，顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效。

原料

松仁燒鹿筋

梅花鹿筋，松仁、蔥、姜、青椒、洋蔥

做法

1.將鹿筋浸泡四個小時以上;
2.油燒熱後加入蔥、姜爆香後加入鹿筋；
3.鹿筋變軟放入青椒、洋蔥及松仁；
4.勾芡，起鍋。

特點

顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效。