莊園介紹
![杜特莊園](/img/b/d5c/nBnauM3X4IDM4QjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzL1IzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
莊園等級
1855梅多克評級列級酒莊第五級(Cinquieme grands crus classes)
莊園歷史
![杜特莊園](/img/5/c4d/nBnauM3X3MDNwUjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzLzYzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
希剛家族是十五至十八世紀時期梅多克地區同時擁有最多頂級莊園的家族,該家族在巔峰時期同時擁有拉菲莊園、木桐酒莊、拉圖莊園和其他列級、中級名莊。在希剛家族的管理之下,杜特莊園只用了30年不到的時間就有了飛躍式的進步,莊園面積不僅擴展了一倍之多,出品質量亦都逐漸受到眾多專家認可,在1855年的梅多克列級酒莊評級中,杜特莊園被列為五級莊,同產區的五級名莊還有杜扎克莊園。
![杜特莊園](/img/a/33f/nBnauM3XyMjMyUjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzLygzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg)
杜特莊園在傑斯瑪家族入主之前的表現算不上優秀,甚至被認為只有中級莊的水平,不具備瑪歌優雅、動人的特色。2001年開始,杜特莊園有了較大的提升,2001年有著很好的平衡性和層次感,2003年依舊不錯,只可惜酸度較高,2005年已開始成熟,達到五級莊的普遍水平。
莊園概況
![杜特莊園](/img/e/ae8/nBnauM3XzMTO1UjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzLzIzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
釀酒工藝
![杜特莊園發酵桶](/img/7/893/nBnauM3XwcDO5UjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzL2QzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg)
品鑑記錄
莊園品牌
![杜特莊園正牌](/img/1/f3b/nBnauM3XxAzMzYjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzL3gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
![杜特莊園副牌](/img/2/78f/nBnauM3X2ETN2YjM3MDM4cDOzMTM2czNxMDMwADMwAjM2EzLzAzLwEzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
時至今日,杜特莊園(Chateau du Tertre)的酒質已恢復到五級莊的普遍水平。酒體均衡輕柔,和諧適口,單寧框架感較好,具有櫻桃等紅色漿果的迷人香氣,奶油香甜氣息較強,偶爾會有黑莓的味道,好年份的酒具有更好的陳釀潛力與價值。
最佳年份:1983,1986,1995,2005,2006,2009,2010