相關詞條
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喼汁
喼(jiē)汁，又稱英國黑醋或伍斯特沙司，是一種起源於英國的調味料，味道酸甜微辣，色澤黑褐。因為發明和最早生產地點是Lea & Perrins（李派林）...
相關菜譜 簡介 歷史 -
李派林
亨氏李派林喼汁是李派林典型的代表，李派林喼汁可用做食物的醃製或汁醬的調和，泛套用在肉類，家禽和各式海鮮。
產品介紹 相關產品菜譜推薦 -
辣醬油
，不宜長時間加熱。品牌介紹李派林喼汁李派林喼汁主要原輔料包括大麥醋、白醋...是李派林喼汁原配方的手稿，輾轉到了伍斯特博物館(Worcester Museum)。手稿顯示，李派林喼汁除了今天瓶上所列的成分外，還有丁香、醬油...
歷史淵源 使用方法 製作方法 製作訣竅 品牌介紹 -
芥末水果燒油雞
原料：栗園雞肉。配料：鳳梨、芒果。調料：綠芥末、李派林喼汁、生抽、冰糖、鹽、雞粉、生粉。做法：1、將雞肉過油，炸熟並至金黃色，待用； 2、鳳梨、芒果去皮，切條或丁； 3、把綠芥末、李派林喼...
原料： 配料： 調料： 做法： -
培根烤比目魚
：黃油20克 大蒜末適量 李派林喼汁25ML 白蘭地酒10ML製作方法1...、胡蘿蔔和香芹翻炒1分鐘，加入胡椒粉、李派林喼汁和白蘭地酒繼續翻炒1分鐘即可...火烤10分鐘即可。注意事項1、李派林喼汁大的超市都有，沒有可以用蒸魚...
菜品信息 製作材料 製作方法 注意事項 -
烤童子雞
材料洋蔥1/2個，切碎，蒜2頭，去皮剁碎，檸檬汁225毫升，橄欖油110毫升，白葡萄酒1湯匙，李派林喼汁1茶匙，墨西哥辣醬1茶匙，現磨黑...，將洋蔥、蒜、檸檬汁、橄欖油、白葡萄酒、李派林喼汁、墨西哥辣醬、胡椒、食鹽...
材料 做法 -
亨氏蛋黃醬
絲20克，胡蘿蔔絲20克，鮮薄荷葉15克，枸杞少許，李派林喼汁15克，亨...蝦肉加入李派林喼汁，精鹽，雞粉醃製5分鐘，入脆皮糊中粘勻，入油鍋炸制金黃色...，醃製海鮮原料時加入李派林喼汁很好的去除海鮮的異味，又能突出海鮮的鮮美...
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清蒸牛肉卷
20ml 麵粉10克 生抽30ml 白糖3克黑胡椒適量 李派林喼汁15ml...、李派林喼汁15ml、生抽20ml、糖和水澱粉適量調成碗汁。炒鍋不用加油，直接把碗汁燒開，澆到蒸好的牛肉卷上即可。製作心得1、周末休息的時候買...
材料 做法 製作心得 -
清蒸羊肉卷
麵粉10克 生抽30ml 白糖3克黑胡椒適量 李派林喼汁15ml...卷口朝下放入盤中。 7、上開水鍋蒸3分鐘即可關火出鍋。 8、李派林喼汁15ml、生抽20ml、糖和水澱粉適量調成碗汁。炒鍋不用加油，直接...
食材 調料 做法 -
舌尖上的上海：上海Local美食精華
，註冊了“李派林”（Lea&Perrins）品牌。19世紀末，“李派林喼...！你知道么？ 辣醬油又稱喼汁、英國黑醋、伍斯特郡沙司，是曾在...了豬排與年糕蘸甜麵醬吃，卻已看不出絲毫洋派作風且越做越難吃。炸豬排到底...
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