李實,道王李元慶四世孫。以宗室的身份當官,被嗣曹王李皋舉薦為江西府判官,後升任蘄州刺史。李皋任山南東道節度使的時候,李實也跟著去了。貞元八年(792年),李皋死後,李實當上了軍需官,他剋扣軍費,士兵非常憤怒,想要殺他,他連夜用繩索出城,逃回長安。
唐德宗李适沒有怪罪他,反而對他十分恩寵,他後來升任司農卿,再升京兆尹,封嗣道王。他自恃是寵臣,剛愎自用、徇私枉法。貞元二十年(804年)大旱,連京城周圍都出現了饑荒。李實卻藉機斂財,百姓欲告無門。唐德宗外訪疾苦,李實欺騙德宗說:“今年雖然鬧饑荒,但不影響秋收。”李實不但沒有上書減免百姓賦稅,反而橫徵暴斂,百姓只好賣掉房子和種子繳稅。賣唱人成輔端作詩“秦地城池二百年,何期如此賤田園。一頃麥苗碩伍米,三間堂屋二千錢。”諷刺唐德宗。李實大怒,上書說成輔端作為下賤的賣唱人卻誹謗國家理應處死。於是唐德宗處死了成輔端。後來唐德宗後悔了,但卻沒有怪罪李實。
有一次,李實和御史王播的轎子在路中相遇,兩人互不相讓。李實因此而上書說王播的不是,王播被貶為三原令。還有一個叫李眾的萬年令,李實非常討厭他,於是便誣告他,李眾被貶虔州司馬,以自己喜歡的虞部員外郎房啟為萬年令。權德輿當禮部尚書的時候,李實私下向他舉薦了20個人,並且威逼他說:“這20人必須要用,否則你就等著被貶職!”權德輿拒絕了他,卻很害怕他會誣告自己。他又去吏部尚書趙宗儒那裡舉薦自己人,趙宗儒以官員考核非常嚴格為由拒絕了他,李實公然劫持趙宗儒,趙宗儒都沒有屈服。
唐德宗死後,唐順宗李誦繼位,下詔不能逮捕百姓強迫繳稅,李實卻沒有理會,強征20萬貫。唐順宗還在守孝的時候,不出一個月李實就已經因為強征殺了幾十人,李實因此被貶通州長史。長安市民都偷偷地揣著瓦片石子準備半路偷襲他,李知道後非常害怕,連夜出了城,長安城歡聲一遍。
後來李實被特赦,回京途中,死在虢州。