李子果醬卷

李子果醬卷是一款美味食譜，主要原料是蛋、糖、李子糖等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

原　料:

蛋3個、糖50+15克、李子糖漿30ML、油30ML、低粉60克、白醋幾滴、李子果醬.

操　作:

1、蛋黃加糖，加油，加李子糖漿。
2、篩粉。
3、混合濕性蛋白，倒入烤盤；中下層180度25分鐘。
4、趁熱翻面，稍涼後塗上李子果醬，捲起來，冷藏10分鐘定型。