投身祖國意志堅
李冬水先生系福建安溪縣人，出生於1925年，幼年時隨父到馬來西亞。抗日戰爭暴發後，尚在少年時期的小李冬水一身熱血，雖然身在異國，但他深知自己是龍的傳人，身上流著的是中華民族相同的血液。國家有難，匹夫有責，強烈的愛國心促使他毅然告別父親歸國讀書參與救國運動，在中學讀書期間，他積極參加各種類型的抗日救國運動，進入省農學院，與農學院中共黨員積極參與革命活動，期間曾擔任廈門大學閩西南黨委駐福州的聯絡員。1949年6月光榮地加入中國共產黨，便捨生忘死地投身革命工作。曾先後任區工委組織委員，安溪太安鄉部長、縣農協會青年委員，城廂工作組組長，安溪西坪區區長兼中隊長等職。要說李冬水讀大學，讀什麼大學？關係到個人今後的工作和前途。或者他受父母祖輩的農業傳統影響，或者受當時祖國需要及農村農業發展工作的影響，但更主要的還是他個人幼年在農村對農民農業的深情意原，出於他對祖國建設的滿腔熱情，出於他理解新中國建設對農業技術人員的迫切需要，更出於他認識到農業是祖國的最艱苦的行業，他毅然選擇進入省農學院學農，決心把自己的畢業精力獻給他從政府的行政工作回到農業技術戰線，開始實踐他“功名利祿寄茶中”的畢生茶葉技術推廣工作生涯，先後在省農業廳、漳州農學院從事茶葉生產、科研和教學工作，1970-1972年，還因下放寧德，協助寧德罷區茶廠發展，1973年後又回到農業廳，擔任茶葉科長，經作處副處長等職。
探索科技創新路
提到福建茶葉，在宋代曾有過龍鳳餅盛世的輝煌歷史，在明代又創造了紅茶和烏龍茶等茶類，影響著中國茶葉和東南亞地區的茶葉市場，然而，到新中國成立時，宋明代的輝煌歷史己屬過去，茶葉產量甚少，所產的茶葉品質也平平，如何使福建茶葉登上新台階，再創輝煌?這使身處農業廳茶葉改進處從事技術抗議和生產管理：工作的李冬水等為數不多的茶葉工作者感到責任重大。要使福建茶葉上新台階，需要獲得高產優質，如何能獲得高產優質?抗議良種是李冬水等想到和要做地的第—件事。如保推廣良種?傳統的種子播種法無法提高良種純度，建成的茶園象傳統老茶園”—樣低產低質，而當時所用的無性繁殖方法，是用10多厘米的枝條扦插和壓條繁殖，不僅成活率不高，而且最要害的是繁殖係數低，無法滿足生產發展用苗需要。：正在著急的時候，1952年冬，農業廳召開全省農業勞模大會，暨農業展覽會，李冬水在安溪了解勞模王文章的茶的豐富經驗時，發現王文章一片茶樹短穗扦插苗囚。李冬水見後如獲至寶，馬上向茶改處領導人匯報，然後組織人員到現場總結茶樹短穗扦插技術經驗，向全省推廣。為此，他親自參與抓好三方面工作；—是編印茶樹短穗扦插技術資料發至全省有關單位；二是在安溪、福鼎、政和等縣組織開展規劃化的短穗扦插試驗；三是在以上三個縣建立規模化短穗扦插育苗基地。正是由於有了李冬水等一批茶葉工作者的努力實踐，人員到位，技術措施到位，規模化短穗扦插技術一炮打響，使該項發明於安溪茶農的茶樹短穗扦插技術，理論上完善於農業廳，推廣套用廠農業廳，不僅解決了省內新茶園建設的種苗問題，還推向全國，成為新中國茶恢復和發展的首項重要科學技術。 茶樹短穗扦插技術的推廣，解決了新茶園建設的大批量良種苗木需求，然而，處在50年代的經濟恢復時期，如何開展技術改革，降低生產成本是推動新茶園建設的重要議題。當時的李冬水雖然尚年輕，但他心裡裝著的是廣大茶農利益，日夜思考著的是如何幫助他們節省生產開發展茶葉生產。1956年，當他在平和縣發現茶農用鐵芒萁遮蔭扦插苗方法時，即覺察到這是—項既省遮光材料成本，又省管理人工的好辦法，隨即把此方法總結為完善的技術措施，在《福建農業》刊登推廣，被全省廣泛採用，僅此項技術推廣估計節省成本億元以上。在李冬水的獻身茶葉事業道路上，問題總是在不斷地被他發現，又被他—個又一個地解決，1959年，他在發現茶園上質差肥力低，保水保肥能力弱的問題時，首先在安溪松岩村大面積試用什草覆蓋茶行間技術。實踐表明，該技術對改良茶園土質、提高有機質含量以及保肥保水能力、掏雜草生長等有顯著作用。該技術在《福建農業》刊登後，在全省全面推廣套用。在改造低產茶園和開闢新茶園建設中取得顯著成效。1963年，李冬水親自在崇安茶場抓低產茶園改造，僅用兩年時間就促使樹勢巨變，取得了總產量翻一翻的好成績，成為農墾部現場會1965年的參觀學習典型。1964—1966年，李冬水又到浦城縣仙陽茶場主抓建場規劃設計工作，參與建成全省規模最大、標準最高的現代化式茶場。在此同時，利用在該茶場的條件創建200畝茶梨(茶果)套種的立體生態結構茶園，取得可喜成效。結果表明，茶梨套種可有效地改良茶園中的光照、濕度等生態因子，明顯地提高茶葉品質，套種的產值比單一茶葉生產高一倍。該技術由於能獲取較高經濟效益，引起有關各界的重視，多個地方推廣，還被引用推廣到膠茶套種等方面，全省茶果、膠茶推廣面積達10萬畝以上。為了探索茶園高產經驗，李冬水於1965年特向福安五加茶場提供資金，茶苗(梅占)及技術措施，實現畝產千斤茶。為全省首創“千斤畝”典型。李冬水就是這樣一股勁地工作，不斷地發現問題，改革技術、創新技術、推廣技術，從實踐到理論，又從理論回到實踐，始終深入在生產第一線，正是他的這種實踐向理論的不斷提升，實踐和理論的結合，使他不斷開創新局面，他提出的茶樹低位修剪、培養矮而寬樹冠的技術理論，創出了畝產千斤的高產典型。 功夫不負有心人，李冬水從事茶葉生產技術推廣工作轉眼30多年過去了，在此期間，他推廣樹良種數十億株，使全省茶園良種面積比例躍居全國首位，撰寫論文20多篇，1983年獲農業部科技進步二等獎。由於歷史時期的原因，李冬水直到變成李老冬水時，即1983年恢復職稱評定時才獲評為高級農藝師，雖然來得太遲了，但也總算是離休前夕的安慰。
功名利祿寄茶中
李冬水從事茶葉工作，從小李冬水到李老冬水，—乾就三十多年，直至1987年離休，回顧他所走過的歷程，他始終都在為茶葉的發展默默地奉獻。在他工作的年代，待遇不高，但他從不提這方面要求，艱苦樸素是他—貫的生活作風。在工作上，他始終堅持深入生產第—線，在他的三十多年茶葉工作中，帶頭下鄉了解情況或長期蹲點，和廣大茶農、茶廠職工生活在—起，工作實踐在—起，技術改造創新在一起。在個人榮譽上，他從不計較，早年參加學生救亡運動，1949年加入共產黨，1950年任區長兼中隊長，後又經省幹校培訓，這些資歷，可以說為人鋪平了從政道路，造就了大好從政前景，但他寧可放棄回到所學的農業本行從事茶葉技術推廣工作，跋山涉水一乾就是三十多年，他圖的是什麼?為的又是什麼?從現代工作生活的觀點，不容易理解，但在李老冬水看來卻很簡單，—切為了茶的發展，一切為了茶的事業，讓功名利祿寄茶中。的確，這句話似乎很簡單，但一輩子的努力奉獻卻不簡單，三十多年如一日地艱苦創業工作卻不簡單，然而，這就是李老冬水的作風。正是憑著他的那股儉樸的作風和執著的創業精神，1985年他被農業廳選舉廣大黨員提名直接選舉為省直機關黨代表，福建省第四屆黨代會代表，在同一年，又被選為古樓區人民代表和省直機關優秀共產黨員。三種榮譽盡為他人，說明他在黨內外享有很高聲望。現在，他為離休幹部，享受住房、醫療、交通等正廳級待遇，但他仍然保持當年的朴儉作風。這些，才是他最可貴的地方，最值得我們學習的地方，是我們晚輩最值得認識李老冬水的地方。永不休止 李老冬水離休了，他已從行政的崗位上退下來，但他為茶葉事業奉獻的精神沒有變，工作幹勁也沒有變。離休後，他先後擔任省茶葉學會常務理事、秘書長，中華茶人聯誼會名譽理事，安溪縣茶葉學會名譽理事長等職，更重要的是他始終把茶葉的發展放在心上，近10年，他推廣茶果共香的生產模式，任安溪縣果樹基地建設顧問，利用了與印尼華商李尚大的親密關係，引進資金為民眾種果解決種苗等問題，墾植良種龍眼果樹2萬畝，造福於民，為創安溪的茶果綠色生態環境，開發綠色食品的基礎工作又作出了較大的貢獻。現在，年逾七十八歲（今年八十四歲）的李老仍在事事處處為茶葉的發展獻計獻策，一生為茶作貢獻，這才是李老的人生觀。
