製作步驟
1.因為發現了孩子們吃的零食,所以才有DIY這蘑菇的想法;
2.吃完後的空殼留下清洗乾淨備用;
3.蛋黃備好;
4.加入適量色拉油拌勻;
5.加入白糖(最好是糖粉)拌勻;
6.揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發15分鐘;
7.再分小劑子,搓成圓錐子狀,成蘑菇柄;
8.把蘑菇柄鋪進鋪有油紙的烤盤裡;
9.預熱烤箱180度,烤10分鐘拿出烤箱放涼待用;
10.把朱古力放入不鏽鋼圓盆中,加入色拉油;
11.隔熱水溶化;
12.等朱古力微硬時,把蘑菇柄插入,放冰櫃或自然涼成型後用吹筒微微一吹即可脫離。
小貼士
可在蘑菇頂粘上其他色彩的軟膏作裝飾,這樣蘑菇會更加漂亮些 。