木耳茭白蘑菇湯

主料:茭白320克 調料:醬油5克 2.

做木耳茭白蘑菇湯的材料

主料:茭白320克 蘑菇(鮮蘑)160克 木耳(乾)50克
調料:醬油5克 鹽3克 味素2克 胡椒粉3克 香油10克

木耳茭白蘑菇湯做法

1.茭白切去老部再切薄片.蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下沖冷,切片.木耳切同茭白一樣的薄片.
2. 炒鍋放上湯加鹽,味素,胡椒粉煮開,再入茭白、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油即可.
健康提示
祛瘀消脂、軟化血管、降壓利尿.