木耳燒萵筍

木耳燒萵筍

木耳燒萵筍是一道簡單的家常菜,所用材料為萵筍 、木耳、蔥 、辣椒、鹽、生抽。

食材明細

萵筍 適量木耳 適量
蔥 適量辣椒 適量
鹽 適量生抽 適量

做法

1
萵筍去皮洗淨
2
改刀切片
3
木耳提前泡發洗淨,揪成小塊備用
4
辣椒和蔥切絲
5
熱鍋涼油下蔥絲
6
再下辣椒絲
7
爆香後倒入木耳翻炒
8
蹦勁過後,倒入萵筍繼續翻炒
9
加入少許生抽,適量鹽
木耳燒萵筍

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