木板烤三文魚

食材：鮮三文魚200克調料：白葡萄酒50克，海鹽3克，檸檬汁10克，黃油50克，蒜碎2克，小乾蔥3克，義大利香草3克，香蔥3克製作方法：1，三文魚放在蘋果木的木板上，撒上海鹽、 3，在鍋內加入黃油、蒜碎、小乾蔥，炒香後烹入白葡萄酒稍加濃縮除去酒精味，最後調入黃油、義大利香草和香蔥製成醬汁 4，食用時可以按照自己的喜好配上土豆泥、炒時蔬和檸檬注意：在醃製三文魚的時候要注意不要加太多的檸檬汁，因為過多的檸檬酸會影響魚肉的口感

食材：

鮮三文魚200克

調料：

白葡萄酒50克，海鹽3克，檸檬汁10克，黃油50克，蒜碎2克，小乾蔥3克，義大利香草3克，香蔥3克

製作方法：

1，三文魚放在蘋果木的木板上，撒上海鹽、 胡椒、白葡萄酒、檸檬汁醃製片刻
2，放入220攝氏度的烤箱中烤制熟，備用
3，在鍋內加入黃油、蒜碎、小乾蔥，炒香後烹入白葡萄酒稍加濃縮除去酒精味，最後調入黃油、義大利香草和香蔥製成醬汁
4，食用時可以按照自己的喜好配上土豆泥、炒時蔬和檸檬

注意：

在醃製三文魚的時候要注意不要加太多的檸檬汁，因為過多的檸檬酸會影響魚肉的口感