相關詞條
-
煎茶道
中國茶道在唐宋時期開始形成。其標誌就是陸羽《茶經》的問世。當時所形成的茶道屬於煎茶道。煎茶法不知起於何時，陸羽《茶經》始有詳細記載。《茶經》初稿成於唐代...
茶藝 唐宋時期 日本煎茶道 意義 參考資料 -
生煎
生煎又稱生煎包子、生煎饅頭，是地地道道的上海傳統風味小吃，廣受國人喜愛，材料有麵粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心...
簡介 特點 做法 製作技巧 家常做法 -
煎雞蛋
煎雞蛋，是一種常見的食品，多作為早餐食用，因烹飪簡單、便捷、美味、營養而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣，其營養價值也...
-
一貫煎[藥方]
一貫煎，中醫方劑名。為補益劑，具有滋陰疏肝之功效。主治陰虛肝鬱證。胸脘脅痛，吞酸吐苦，咽乾口燥，舌紅少津，脈細弱或虛弦。亦治疝氣瘕聚。現代主要用於治療慢...
來源 組成 用法 辯證要點 配伍特點 -
蜂蜜瓜皮煎
蜂蜜瓜皮煎 - 製法\n冬瓜皮、香附加水適量煎煮，取汁，兌入蜂蜜。
配方 製法 功效 用法 蜂蜜 -
太姥水煎包
太姥水煎包盛於唐朝，承傳統風味。“水煎包”是魯西南名吃之一，在當地人們簡稱它為“煎包”，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉...
美食介紹 美食製作 相關詞條 參考資料 -
石榴皮煎劑
石榴皮煎劑 - 製法 \n石榴皮加適量水，煎煮取汁。
配方 製法 功效 用法 石榴皮 -
香煎豆腐
香煎豆腐是上海地區漢族名菜，屬於滬菜系。是一款美味菜譜，不僅製作簡單，而且色香味俱全，是一款老少皆宜的美食。
原料 製作 家常做法 -
煎湯
中醫學術語，說白了就是用水加熱熬藥的意思
簡介 功能 -
卷煎
卷煎，山東傳統菜餚。據清·康熙年版之《食憲鴻秘》記載：“卷煎，將蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋餬口。豬油、白糖、甜醬和燒。切片用。”製法是先將餡料捲起，...
菜品特色 做法一 做法二 營養價值
