女性更年期食療
1.更年期婦女要控制飲食,避免"發福"婦女更年期由於植物神經活動失調而導致新陳代謝障礙。一些婦女在絕經後期,體重增加,脂肪沉積在腹部、腰臀部、背肩、臂部、乳房等處,形成"發福"體態。這樣不僅增加心臟負擔,而且易患動脈硬化、冠心病、骨質疏鬆症等疾病。因此,更年期婦女應有節制地控制飲食(經常測量體重),注意控制體重的增長。要選用低熱能、低碳水化合物及低脂肪的飲食。
2.女性更年期食療時應注意的問題
(1)少食肥肉,減少含膽固醇高的魚子、雞皮、鴨皮等食物。
(2)要保證優質蛋白質的供應,加以牛奶、瘦肉、魚、大豆等食物作為蛋白質的主要來源,特別是豆製品,營養成分比較齊全,優質蛋白質含量高,還有豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素B1、B2、胡蘿蔔素等,不飽和脂肪酸含量較高,是防治動脈硬化、冠心病的理想食品。
(3)要多吃蔬菜、水果和土豆、胡蘿蔔等根莖類食物都是很好的更年期食療所需食物,以補充維生素、纖維素、無機鹽和水分。並應多吃富含硫胺素和煙酸的食物,如雜糧、糙米及豆類食品。硫胺素有一定的鎮靜作用,煙酸可擴張血管,對降低血壓有利。
(4)可吃些海帶、紫菜、香菇、木耳、洋蔥、大蒜等 更年期食療方,有利於降低血脂。烹調時要用植物油,少吃油煎食物。另外要注意減少鹽的攝入量,每天以不超過10克為宜。
3.更年期的婦女要增加鈣的攝取量 為預防骨質疏鬆症,更年期婦女要多吃含鈣量高的食物,如牛奶、優酪乳、豆製品、海帶等。絕經前的婦女每天要補充鈣1000毫克,絕經後的婦女要攝入1500毫克,才能滿足機體的需要。同時要補充維生素D,以增強鈣的吸收。必要時需加服鈣製劑和補充雌激素。 除了採用更年期食療方法外,婦女要多參加戶外活動,多曬太陽,讓骨質經常受到應力刺激,吸收足量的鈣保持強壯,並預防骨質疏鬆。
4.更年期婦女不宜多飲酒過量飲酒不僅可以引起消化系統、心血管、神經系統的損害及最為常見的肝臟損害,還可引起肥胖。