《普羅旺斯的兩個小鎮之艾克斯》是2010年11月1日新星出版社出版的，作者是(美)費雪。
普羅旺斯的兩個小鎮之艾克斯
艾克斯是普羅旺斯的前首府。這座擁有林蔭大道、噴泉、華宅的中世紀古城，是普羅旺斯最具“都會”風情的地區，也是天才畫家塞尚的故鄉中，艾克斯的原意是由拉丁文“水”演變而來，也有人說是“普羅旺斯最好的地方”。公元前122年羅馬將軍發現了這裡的泉水能治病，於是，這座城市就叫做“水城”。如今，艾克斯市內有近百處噴泉。在費雪眼中，即使經歷了戰亂後的破敗和不假思索的改造，這座小鎮依然如一場視覺盛宴，向世人展示著它美麗絕倫的外表。
M.F.K.費雪，美國飲食文學界的指路明燈。其身後諸多飲食書寫者追隨著她的腳步，卻從未超出她的高度。 1937年，費雪出版《循香記》，轟動文壇。因其文筆老練，全無小女人散文虛矯之氣，以至於眾多文評家都誤以為此書為 男子所作，成為一時笑談。她生寫作了二十幾本書，涵
艾克斯-普羅旺斯
聖索沃爾
主幹道
兩個天堂
外國人
卡迪那爾大街
對阿斯克勒庇俄斯的誓言
噴泉水聲
大學
那個人，那些字句
一個熟人
沒有寫出的書
嘈雜聲
普羅旺斯酒店
本書是美國時尚教母M.F.K費雪的散文集，在這本書中她傾情描繪了艾克斯隱秘地圖，揭開了普羅旺斯鮮為人知的孤獨和創傷。
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