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春卷好吃工夫細
（據大華網）做春卷時先將肉用平刀片成薄片，再切成細絲。韭頭洗淨，切成1厘米長的段。鍋放旺火上，添入花生油25克，燒熱下入肉絲，放入醬油、料酒、鹽水。接著...
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超好吃的春卷皮卷餅
超好吃的春卷皮卷餅是一道麵食，製作原料主要有高筋麵粉、清水、白菜、肉絲、胡蘿蔔絲（土豆絲或豆芽）、油、鹽、醬油、花椒粒、蒜末。
做法 小貼士 -
油炸春卷
油炸春卷大家一定都不陌生，小時候就經常吃這道菜，媽媽做的總是最好吃的，裡面有肉有豆腐還有油豆皮，營養豐富，口感外酥里嫩，非常可口。如果覺的油太大，可以卷...
食材 製作步驟 小貼士 -
春卷餅
春卷餅，主要材料有麵粉400g、花生油適量，製作簡單易學，操作方便。這道菜香醇可口，營養豐富。
食材明細 做法 小貼士 -
春卷皮製作秘方
失敗五六次！ 春卷皮製作秘方 7. 嘻嘻，這是烤箱出來滴！好吃又健康...些後，手沾水往面里扎水，目的是為了給面上勁兒 春卷皮製作秘方 2. 上勁到此程度即可 春卷皮製作秘方 3. 2、醒面：將一碗“涼水”倒入活好滴面...
用料 做法 -
韭黃素春卷
韭黃素春卷是由韭黃、蛋皮等材料製成的一種油炸的小吃菜品。吃起來松香酥脆，非常好吃。
製作材料 製作方法 食用須知 -
大蟹春卷
大蟹春卷 推薦級別：**** 製作難度：*** 主要材料：大蟹肉200克、春餅4片、芽菜10克菊花瓣1克 調味料:蟹肉...好了，因為那裡產的是韓國最好吃的大蟹．更會為這道菜增添當地的風采。 ...
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好吃懶人菜500例
《好吃懶人菜500例》是2009年南海出版公司出版的圖書，作者是深圳市金版文化發展有限公司。該書主要介紹了420道好吃易做的“懶人菜”和80條有關做菜的...
內容介紹 圖書目錄 -
大廚做菜為什麼好吃
2熱炒 3清蒸 6燒烤
圖書信息 內容簡介 目錄 -
好吃不貴的家常菜
《好吃不貴的家常菜》收錄了550餘道家常菜品，選用的食材從五塊到十塊，最多不超過十五塊錢就能搞定。煎炸蒸煮炒燜燴，各式烹煮方式輪番上陣，教您做出天天不重...
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