基本信息
【器型規格】高7.2公分；口徑38.3公分；底徑28.5公分
器物簡介
無款，器底無釉，胎質細緻、燒造極佳、玻化良好、輕敲聲音清脆。青花的鈷藍色澤穠郁，透明釉則微呈淡青。圈足地方略可看到紅棕色底胎。
器底露胎的胎質以及表面略帶紅棕色的胎皮，乃是明代初期景德鎮使用高嶺土及瓷土二元配方的特色。就製作技術來說，此一大盤是利用修胚技巧使胎體厚度均勻。細量其口沿厚度為0.6公分、盤底厚度為0.7公分、圈足厚度為0.4公分，三者之間相差極微的厚度表現，使得器形雖大，卻不覺笨拙，而是勻整俐落，入手亦不會感覺太過沉重。圈足不高，外壁直而內壁斜，故反有輕巧之感，和元代瓷器的器體厚重，已見出差別；而不施釉的胎底及無款的作法，又與後來的宣德時期製作方式不同。
相關資料
青花瓷是以含鈷礦土為著色劑，在瓷胎上繪畫，之後上釉，隨即放入1200度以上的高溫窯燒，而呈現出藍白花紋相間的釉下彩繪瓷。有白地青花、藍地白花、青花線描為地等不同的紋飾，但最多的是白地青花。造型包括：碗、碟、盤、罐、壺、瓶等生活用品，尊、彝、鼎、爵等宮廷祭器，以及文房用具等。紋飾內容包括：吉祥涵義的蟲草鳥獸、佛教仙道等宗教信仰相關圖樣，以及生活、山水、人物、故事等。原始青花的燒造，至遲始於宋代，元代已有成熟的技巧，但留到今天的作品不多。到了明代，青花燒造成為瓷器生產的主流，而永樂和宣德時期的青花製作，更是明代青花的典範，以胎釉精細、青色濃艷、造型多樣和紋飾優美而享盛名，被譽為中國青花瓷器的黃金時代。這段時期的特色是：所使用的鈷藍色料不是中國產，而是透過對外貿易，自小亞細亞得到的“蘇麻離青”，也叫“蘇泥勃青”。這種由國外進口的青花顏料，因為受到官府的管制，價格極高，幾乎與銀等價，一向只供應官家及海外訂製瓷器時使用。
元代的青花瓷器配合著草原民族的粗獷個性，傾向製作大件器物。到了明朝，格局內縮，另方面也因為講求精緻之故，便傾向製作小件器物；不過，大盤大罐等仍然可見。而該件大盤之可貴，即在於擁有元朝遺風之外，亦充分具備永樂青花釉層肥潤、色澤鮮艷的特質。除了釉色方面有意識的使用蘇麻離青的獨特鈷藍發色，紋飾表現方面則以輕描淡寫方式繪畫細枝，局部或邊飾另用粗筆多次拖染，將花瓣色彩加重，而形成濃淡有致、豪放流暢的效果。故釉色和紋飾二者交融，整體的表現是自然天成，賞心悅目。
器物功用
餐具，生活用品。
