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功夫紅茶
功夫紅茶,屬於紅茶類。是採摘優質茶葉,經過精心加工而成,其湯色亮如瑪瑙,香味厚重悠遠,曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎等國內外多項獎。
簡介 種類 -
滇紅茶
雲南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類,由漢族茶農創製於民國年間,產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地,以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉...
【簡介】 【產地】 【銷售】 【滇紅與普洱茶的區別】 【茶史追溯】 -
紅茶
紅茶,英文為Black tea.在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素...
歷史沿革 產區分布 栽培條件 品種分類 價值功能 -
河紅茶
河紅茶是中國傳統名茶,由中國茶農創製於明代。作為產自江西省鉛山縣河口鎮的紅茶。河紅茶自問世後,即贏得世人青睞,全國各地商人紛紛前來訂購,俄、英、印度等國...
簡介 產地環境 歷史 現狀 特點 -
《尋味·紅茶》
《尋味·紅茶》是由葉怡蘭編寫,上海人民出版社2008-09-01出版第1版。這本紅茶書,許多篇章,卻是在台北幾個作者喜歡的咖啡館角落裡,一點一滴完成的。...
基本資料 簡介 關於紅茶 關於茶道 -
寧紅茶
修水古稱寧州,所產紅茶取名寧紅茶,亦稱寧州工夫紅茶。遠在唐代時,修水縣就已盛產茶葉,生產紅茶則始於清朝道光年間,到十九世紀中葉,寧州工夫紅茶已成為當時著...
介紹 產地 歷史 成因 特點 -
紅茶的功效與作用
紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶...
歷史沿革 產區分布 栽培條件 品種分類 價值功能 -
南非紅茶
南非紅茶為豆科植物南非紅茶Aspalathus linearis (Barm.f.) R.Dahlgren的葉與小枝,其發現和套用已有悠久的歷史。南非紅...
歷史發展 產地 化學成分 藥理作用 特點 -
工夫紅茶
工夫紅茶:是中國特有的紅茶品種,也是我國傳統出口商品。當前我國十九個省產茶(包括試種地區新疆、西藏),其中有十二個省先後生產工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多...
分類 傳說 品質特徵 技術對品質的影響 泡茶法則 -
祁紅茶
祁紅茶即祁門工夫紅茶,產於安徽省祁門縣、石台、貴池、東至等地 ,已有100多年歷史,為我國傳統工夫紅茶中的著名品種,素以香氣芬芳馥郁,茶葉濃醇鮮爽,條索...
名稱 簡介 工藝 保健 沖泡