日式味噌洋蔥鮭魚煮

日式味噌洋蔥鮭魚煮，美食，是以三文魚、洋蔥為原料製作而成。

原　料:

白味噌和酒漬的三文魚腩1塊、整的厚片黃洋蔥一片、黃洋蔥圈適量、水適量。
工具：3杯的小電飯鍋1個

操　作:

1、三文魚去皮後用白味噌和日式料理酒以1：1的方式混合成稠狀大量抹與魚腩上，包緊保鮮膜放入冰櫃冷藏5天。2、5天后拿出魚腩塊，將魚塊上的醬洗淨壓乾水分。
3、碗底剩下的醬加水調成較稀的醬汁備用。
4、電飯鍋內放入完整的白洋蔥厚片。
5、淋上醬汁，淺淺蓋過洋蔥即可。
6、放上魚塊，再放上些洋蔥圈。
7、蓋上電飯鍋蓋，按下“米飯快速”鍵，不去管它就行了。這可是拌飯的無敵美味！冷食熱食都好吃。