基本簡介
在督導的日常工作中,店鋪巡查是最重要也是最基礎的工作。在日常的巡店過程中要特別注意的是工作必須細緻化,要求能從所看到的表象中發現門店的日常操作行為是否規範,也要從門店客觀反映的實際情況來尋找店長平時的工作痕跡。在平時的工作中要求能用“五步法”作為巡店的基本工作流程。
工作方法
1、看
就是通過對門店現場的觀察去判斷工作是否到位。
2、聽
就是進入門店去充分感覺員工的四聲服務:即顧客買單時的招呼聲,報價聲,唱收唱付聲,道別聲。
3、查
每個門店都有一些基本台賬,通過對這些台賬的檢查可以反映出店長平時的管理水平,管理深度及管理的效果。
4、問
巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品,了解他們所需要的服務,了解我們工作中所存在的問題。
5、反饋
包括對門店所存在問題的及時解決,也包括對一些涉及其他部門的問題的傳達,而且要在下次巡店過程中對這些問題進行反饋。
這種督導方式是一種正式的檢查與交流,督導部門或督導員可以方便地對賣場經營的各個方面進行檢查,通過正式的渠道獲得相關的數據。當然,當店面員工知道有督導來檢查時,可能會積極表現,做出與平時不一樣的舉動和行為,或者隱藏存在的不利問題,從而也就使得督導結果不一定能真實地反映員工的工作行為和狀態。