旅遊商貿實用禮儀

旅遊商貿實用禮儀

本書結合旅遊商貿各專業所涉及的行業特點,分別介紹了飯店服務與管理、旅行社(導遊)服務、航空乘務服務、商場(超市)營業員服務、商務銷售服務禮儀,以及景點景區、會展、信息服務和物流等行業禮儀,同時結合學生職業生涯需求,詳細闡述了面試禮儀的知識。本書可作為旅遊管理類、商務行銷類、烹飪工藝類、信息技術類、商務外語類、國際合作等專業中職學生的教材,也可以作為相關行業從業人員崗位禮儀的培訓教材。

基本信息

目錄

第一單元

禮儀概論

第一模組禮儀的起源與發展歷程

一、禮儀的起源

二、禮儀的發展歷程

第二模組現代禮儀的特徵與原則

一、現代禮儀的含義

二、現代禮儀的特徵

三、現代禮儀的原則

第三模組現代禮儀的功能與作用

一、現代禮儀的功能

二、現代禮儀的作用

單元回顧

練習與思考

第二單元

現代禮儀要素與禮儀修養

第一模組現代禮儀要素

一、儀表、儀容禮儀

二、儀態禮儀

三、交談禮儀

第二模組現代生活基本禮儀

一、日常禮貌用語

二、見面的禮節

三、拜訪與待客的禮節

四、電話禮節

第三模組社會公德與禮儀修養

一、社會公德與禮儀修養的關係

二、禮儀修養的概念與基本準則

三、提高禮儀修養的途徑與方法

單元回顧

練習與思考

第三單元

職業學校學生校園禮儀規範

第一模組職業學校學生的素質要求

一、在校學生的基本素質要求

二、職業學校學生的素質要求

第二模組校園課堂禮儀

一、學校禮儀

二、尊敬師長

三、友愛同學

第三模組校園其他禮儀

一、校園活動禮儀

二、用餐禮儀

三、宿舍禮儀

四、閱覽禮儀

單元回顧

練習與思考

第四單元

公共場所禮儀與家庭禮儀

第一模組公共場所禮儀

一、行走、進出電梯禮儀

二、乘車、船、機、捷運禮儀

三、吸菸禮儀

四、購物禮儀

五、觀看演出和比賽禮儀

六、沙龍聚會禮儀

第二模組家庭禮儀

一、與長輩相處的禮儀

二、與平輩相處的禮儀

三、與鄰居友好相處的禮儀

四、探望病人的禮儀

五、宴請禮儀

第三模組其他相關社交禮儀

一、饋贈禮儀

二、贈花禮儀

三、迎送禮儀

四、商務請柬禮儀

五、名片禮儀

六、我國主要節日禮儀

單元回顧

練習與思考

第五單元

旅遊服務禮儀

第一模組現代飯店服務禮儀

一、現代飯店服務禮儀的基本要求

二、現代飯店崗位禮儀

三、飯店業受理投訴禮儀

第二模組旅行社(導遊)服務禮儀

一、旅行社工作人員崗位禮儀

二、導遊服務禮儀

三、景點景區服務禮儀

四、受理遊客投訴禮儀

第三模組航空服務禮儀

一、機場(地勤)工作人員崗位禮儀

二、乘務員服務禮儀與技巧

三、受理旅客投訴禮儀

單元回顧

練習與思考



第六單元

商貿銷售、會展、物流及信息服務禮儀

第一模組現代商場(超市)服務禮儀

一、現代商場(超市)服務禮儀的基本要求

二、現代商場(超市)崗位禮儀

三、受理顧客投訴禮儀

第二模組現代推銷、商務談判與慶典禮儀

一、推銷禮儀

二、商務談判禮儀

三、慶典禮儀

第三模組會展、物流與信息服務禮儀

一、會展服務禮儀

二、物流服務禮儀

三、信息服務禮儀

單元回顧

練習與思考

第七單元求職面試禮儀

第一模組面試及面試前的形象準備

一、面試概述

二、熟悉面試地點

三、自我形象設計

第二模組面試前的心理準備與材料準備

一、面試前的心理準備

二、面試前的材料準備

第三模組面試禮儀

一、候試禮儀

二、輪及面試時的禮儀

三、面試進行中的禮儀

四、面試結束時的禮儀

五、面試結束後的禮儀

第四模組升學面試禮儀

一、升學面試禮儀與技巧

二、升學面試禮儀示例

單元回顧

練習與思考

參考文獻

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