辦學條件
商貿旅遊學院堅持以專業套用能力培養為主線，突出職業崗位技能、學生自主學習能力和創新能力的培養，強化學生團隊意識和服務意識。構建以職業崗位要求為導向的專業課程體學院，以職業崗位的知識、能力、素質為宗旨，推行“課證融合”的課程體系及“理論-實踐一體化”的教學模式。安排有桂林英語口語實習、外貿單證實訓、辦公室常規實習、文書檔案實習、導遊實習、酒店管理實習等學院列實踐教學。開設全國國際商務英語資格認證、外貿業務員、導遊、酒店管理師、秘書、速錄員等職業資格證及英語四六級的培訓，有效地提高學生就業能力，為學生求職打下結實的基礎。
商貿旅遊學院擁有先進的商務模擬操作室、文秘模擬實訓室、導遊仿真實訓室、模擬旅行社、多功能健身房、語音室等優良的實習實驗設備。與桂林桂之旅信息諮詢有限公司、湖南佳程酒店、湖南通程酒店、長沙國際旅行社、南嶽景區管理局、張家界景區管理局、省高速公路管理局、省遠洋運輸公司、三一重工股份有限公司等建立了長期的實習實訓合作，為學生提供了可靠的實習實訓場所。同時，學院堅持產學結合的指導思想，依託專業辦產業、產業發展促專業，先後成立了長沙雅風禮儀服務有限公司和湖南海聯旅行社交通職院營業部。實體成立以來，營業部先後承接省內外旅遊團15個，學生120人次參加了帶團實習，並擔負了5個外單位參觀訪問團來我院參觀的解說任務，全程參與了2009年學院新生迎新接待和隨車講解工作。長沙雅風禮儀服務有限公司先後承擔了廳直單位老同誌慶祝新中國成立60周年歌詠比賽、省交通運輸廳“頌祖國、展風采”歌詠會、學院2010年年會、湖南正道路橋管理有限責任公司年終表彰大會的禮儀服務工作和宜章縣交通運輸局的幹部職工培訓工作，得到了用人單位的一致好評。
商貿旅遊學院在不斷培養學生專業技能的同時，不斷加強學生的思想政治工作，實施素質拓展工程。學院成立了學生會和團總支，建立了專業性社團英語協會、旅遊協會、雅風禮儀隊，定期開展一系列健康有益的專業、文化、藝術、體育等活動，為學生素質拓展提供可靠保障。近年來學院在全國大學生英語競賽、湖南省實用英語口語大賽、湖南省文秘專業技能競賽、大學生旅遊論壇及技能競賽中均取得了優秀的成績。學院充分利用人文素質教育優勢，注重對學生進行職業道德和人文素質的培養，使畢業生具備“高職業素質，厚語言基礎，重崗位實踐，精操作技能”的就業優勢，具有自主擇業意識和較強的職業競爭力，畢業生就業率一直穩定在90%以上。
專業設定
商務英語（商務管理方向）
培養具有良好的職業道德，具備紮實的英語聽、說、讀、寫、譯的運用能力，掌握實用的國際商務理論知識及操作技能，熟悉涉外商務禮儀和基本的商務管理知識，能適應國際商務交流與服務、國際貿易、商務管理、商務助理、商務翻譯等第一線工作需要的高端技能型人才。本專業除了與省內外一些企業聯合辦學外，今年新增加與“武漢海天世紀船務有限公司”聯合辦學，培養國際海乘人才。
商務英語（國際貿易方向）
具有良好的職業道德，具備紮實的國際經濟和貿易理論基礎，熟悉通行的國際貿易規則和慣例，熟練掌握商務英語的聽、說、寫、譯能力，能在外貿企業或相關行業從事外貿業務、報關報檢、跟單單證以及商務文秘等業務工作的高端技能型人才。本專業除了與省內外一些企業聯合辦學外，今年新增加與“北京國宏人合”聯合辦學，培養航空電子商務服務人才。
文秘（商務方向）
培養具有良好的職業道德、敬業精神和合作精神，較強的辦文、辦事、辦會能力，熟悉會計業務，適應文秘、公共關係、行政業務助理、商務行銷等第一線崗位的高端技能型人才。本專業除了與省內外一些企業聯合辦學外，今年新增加與“北京國宏人合”聯合辦學，培養航空電子商務服務人才。
旅遊管理（導遊與國際領隊方向）（院級重點專業）：
培養具備現代旅遊管理的基本知識，掌握旅行社經營管理的基本技能技巧，熟悉導遊和領隊業務，能適應我國社會主義市場經濟和旅遊業發展需要，在旅行社、旅遊行政管理部門、旅遊景區及其他旅遊業相關企事業單位從事第一線管理、服務的高端技能型人才。
旅遊管理（酒店管理方向）（院級重點專業）：
培養具有良好的職業道德，具備現代酒店管理的基本知識，掌握酒店管理的基本技能技巧，熟練操作前廳、客房、餐飲和康樂部業務，具有創新精神和創造能力、創業意識，以及可持續發展能力，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的高端技能型人才。本專業除了與省內外一些企業聯合辦學外，今年新增加與“武漢海天世紀船務有限公司”聯合辦學，培養國際海乘人才。
