內容簡介
新素菜譜本套叢書還包括《兩個素食者的創意廚房》、《這樣吃最健康3：姜醫師的餐桌》。
作者簡介
王勤，筆名五盛緣老爹，1949年生於黑龍江，經濟管理專業研究生學歷，具有國家高級經濟師、高級營養師任職資格，更是國內汁法“第一人”。作者曾是下鄉青年，學徒工人，參加工作後，多年在冶金企業，擔任過科長、經理、廠長等職。自2003年生病，在嘗試西醫多種方法均告無效的情況下，接受汁法，讓頑疾逆轉。此後又運用“汁法”治癒一家四口的疑難病症，並通過長達5年的時間深入學習和研究飲食與人體健康問題，至今形成了獨樹一幟的“五盛緣汁法”，他組建的“五盛緣老爹”汁法指導團隊，成為中國第一汁友大家庭，被大力推廣，已使無數人從中受益。
目錄
《我的單一飲食之路》
前言
第一章 大病一場 喜得汁法獲新生
第一節 禍起下崗 病發上海
第二節 治療失望 打算出走
第三節 發現汁法 孝女先嘗
第四節 接受汁法 頑疾逆轉
第五節 捅破窗紙 揭開謎底
揭示1 了解知識
揭示2 解讀血糖
揭示3 謹防假藥
揭示4 不可亂補
揭示5 注重餐飲
揭示6 七大依據
第六節 破除忌規 廣吃水果
道理1 自身驗證
道理2 缺乏證據
道理3 GI當考量
道理4 主次顛倒
道理5錯誤引導
道理6 有利減肥
道理7 節約體能
道理8 汁法更好
第二章 闔家用汁 常年如是保健康
第一節 岳母絕症 多活半年
第二節 夫人堅決 保住卵巢
漂亮仗1 B肝三陽悄然消失
漂亮仗2 汁法應對腸粘連
漂亮仗3 剿滅帶狀皰疹
第三節 汁法解難親身再驗
排解1 排解痔瘡
排解2 排解陳年胃病
排解3 排解前列腺炎
排解4 排解口腔炎
第四節 長女行動 修復心臟
列舉1 對抗感冒發燒
列舉2 心肌炎修復歷程
第五節 老媽喝汁 壽長八十
第六節 親人嘗試 喜訊頻傳
事例1 誤把妹妹當女兒
事例2 來之不易的行動
事例3 重建生存信心
事例4 歪打正著化解便秘
事例5 肺腫瘤之謎
事例6 老弟痛風 汁法管用
第三章 汁法詳解 一把鑰匙開千鎖
第一節 認識汁法 了解原理
汁法的基本概念
汁法的產生基礎
汁法的基本原理
汁法的基本功效
解開汁法神奇之謎
第二節 學會操作 掌握要領
汁法配方和命名
汁法配方的原則
汁法的選材要領
蘋果的選購要點
汁法的主要方式
汁法的基本用量
用量的取值原則
預期目標的確定
汁法的模式選擇
第三節 常用配方 列舉示範
範例1 水果汁：水蜜桃汁
範例2 蔬果汁：黃瓜檸檬汁
範例3 蔬菜汁：番茄汁
範例4 蔬菜汁：胡蘿蔔汁
範例5 果蔬汁：綠蘋果芹菜汁
範例6 蔬菜汁：芹菜汁
範例7 水果汁：蘋果獼猴桃汁
範例8 瓜果汁：伊利沙白瓜汁
範例9 水果汁：葡萄汁
範例10 瓜果汁：哈密瓜汁
範例11 水果汁：酥梨汁
範例12 瓜果汁：香瓜汁
第四章 網路傳播 果蔬汁法入人心
第一節 知識更新 研究健康
放棄專利 研究健康
點滴經驗 大家共勉
好書多多 推薦十部
第二節 艱難遊說 孤軍作戰
見縫插針 逢人便講
分析現狀 查找原因
第三節 吃“棗子樹” 情結論壇
飲食革命 由葷變素
贊“棗子樹” 窺見一斑
老爹相會 “官稱”由來
參加論壇 女兒先行
被拉上網 廣泛交流
第四節 建博人圈 追鳥隨蓮
新浪開博 活動介紹
撰寫搏文 “逼上梁山”
第五節 參加培訓 深化知識
兩次培訓 獲得資質
把握重點 打好基礎
第六節 廣聚英才 組成團隊
北京座談 初獲成功
團隊成立 凝成合力
建章建制 打好基礎
上海交流 會議圓滿
建立網站 順利開通
工作會議 網上舉行
第五章 健康指導 汁法成果喜見多
第一節 建立模式 統一流程
工具選擇 方便指導
人群分類 區別對待
服務程式 按部就班
健康指導 執行流程
第二節 營養缺乏 缺啥補啥
第三節 啞健康人 輕鬆恢復
案例1 果汁故事（成都宋歡）
案例2 喝汁收穫（北京阿其）
第四節 炎性疾病 應對有效
案例3 感冒了快喝汁（廣州聶子）
案例4 甲減回升（蘇北竺俠）
案例5 逆轉肝硬化（合肥甘恩）
第五節 現代疾病 康復不難
案例6 汁法減肥一舉兩得（諸多女士）關於肥胖問題
案例7 花兒何以重香艷（中原黎芸）
案例8 汁法呵護乳房（四川洪曲）
第六節 腫瘤癌症 可以制服
案例9 汁法與癌症的較量（河北甄嵐）
案例10 汁法爭氣（廣東葳葒）
泣血的乳房誰來呵護
第六章 經驗介紹 相關事宜需注意
第一節 各類人群 粗略剖析
容易接受汁法的人群構成
不願意接受汁法的人群構成
使用汁法失敗人群盤點
第二節 多種關係 務必理清
汁法與藥物的關係
汁法與飲食的關係
汁法與保健品的關係
第三節 汁法表現 分類解讀
基本解讀思路
汁法的工作特點
汁法常見問顥解讀
第四節 汁法體系 聯合互動
汁法體系圖示
汁法體系詳解
第五節 汁法遵循 木桶理論
經典的木桶理論
木桶理論套用
第六節 融人生活 終生受益
重溫哈維相關理論
汁法融入生活的意義
消除錯誤認識
汁法融入生活嚮導
第七章 汁友四海 談方論法講經驗
選登文章1 高山安可仰 徒此揖清芬（四川大英政協談如欣）
選登文章2 讓生命重放異彩（河北保定劉貞蘭）
選登文章3 媽媽的夢 遊子的心（荷蘭留學生箐箐）
選登文章4 汁味人生（湖南雙峰國平）
選登文章5 我的康復之路（安徽阜陽市蔣淑雲）
選登文章6 汁法讓你更加健康和快樂（濟南荷蓮香）
選登文章7 三年多果汁生涯（北京菩提心）
選登文章8 我的單一飲食之路（河北邯鄲翟素芬）
選登文章9 汁法減肥初體驗（吉林省四平宋佳憶）
選登文章10 關於哈維汁法中飢餓問題的思索（四川瀘州杜富陶）
選登文章11 夏季解暑菜汁（北京愛心菜譜）
選登文章12 五年變化（上海小月）
選登文章13 果汁美女（上海皓星）
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