歷史背景
保健食品在歐美稱為“保健食品”或“健康食品”，也稱營養食品，德國稱“改良食品”，日本先稱“功能性食品”，1990年改為“特定保健用食品”，並納入“特定營養食品”範疇。世界各國對保健食品的開發都非常重視，新功能、新產品、新造型和新的食用方法不斷出現，各國民間針對於在某一領域具有突出優勢的保健食品稱之為“NEWGATE”，這是新基太形成的雛形。
隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類國際化產業中，醫藥保健是世界貿易增長最快的五個行業之一保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。2005年，全球保健食品的銷量將超過600億美元，2010年時，該值會接近1000億美元。
目前，個人保健意識在全球的普及率日益提升，當然人們在選擇保健品的時候也會更注重產品的成分、工藝、純度以及吸收率。各國專家經大量研究認為，單一保健食品很難同時具備多種保健功能，而不同人群的營養保健需要，疾病治療的保健需求又是多種多樣的。世界專家和營養醫師針對特定人群提供科學適用的合理組合， 以解決消費者在眾多保健食品市場上難以適從，盲目選購的問題。
保健成份套餐的出現解決了保健品消費者面對多種類別產品選擇難的問題，功能成份組合在歐美、日本等國產生了良好的反應，非常適合人們現代的生活節奏，獲得了廣大消費者的認可.
涵蓋及分類
世界各國新基太所包括的成份，常見的有胺基酸、各種維生素、生物活性肽、他汀、不飽和脂肪酸、氨糖、多糖、總黃銅、蒽醌、殼寡糖、茶多酚、磷脂、皂甙、輔酶、核酸、核苷酸、萜烯類、蒜素、人體必須的微量元素等等數十種之多。
新基太在各國的認定標準略有不同，共同點是各國按照一定的濃縮提純標準和質量標準將三種或三種以上的核心功能成份聚合到一起，大幅提升成品功效，認定為新基太類保健食品，依據構成成份不同分為心腦血管類、骨關節類、免疫調節類等等十幾種大的類別。
發展前景
早在1988年，美國的保健食品已達2000種之多，銷售金額在72億美元以上。日本從1980年起就以每年50億日元的速度增長，1989年已有6500億日元的市場規模。德國的保健食品也非常暢銷，據該國《商報》報導，特定食品以及改良食品的銷售額達到 51.5億馬克。
近年來，伴隨著保健食品市場的不斷增長，以新基太為代表的保健功能成份套餐占有的市場分額不斷上升，據相關數據報導2008年度全世界NEWGATE的市場分額占整個保健品市場分額的29%，並且仍有不斷上升的趨勢，新基太已經成為國際保健食品的新形式,未來發展的必然趨勢。
需要注意的是，新基太類保健食品不可替代藥物。
