來源簡介
物質的量是物理量，表示含有一定數目粒子的集合體，符號為n。物質的量的單位為摩爾（mol）。科學上把含有阿伏伽德羅常數（約6.02×10²³）個粒子的集體作為一個單位，叫摩爾。1mol不同物質中所含的粒子數是相同的，但由於不同粒子的質量不同，1mol不同物質的質量也不同。
1971年第十四屆國際計量大會關於摩爾的定義有如下兩段規定：“摩爾是一系統的物質的量，該系統中所包含的基本單元數與0.012kg碳—12的原子數目相等。”“在使用摩爾時應予以指明基本單元，它可以是原子、分子、離子、電子及其他粒子，或是這些粒子的特定組合。”上兩段話應該看做是一個整體。0.012kg碳12所包含的碳原子數目就是阿伏伽德羅常數（NA），實驗測得的近似數值為NA=6.021687126645×10²³。摩爾跟一般的單位不同，它有1個特點：
它計量的對象是微觀基本單元，如離子，而不能用於計量物質。
1mol它以阿伏加德羅數為計量單位，是個批量，不是以個數來計量分子、原子等微粒的數量。也可以用於計量微觀粒子的特定組合，例如，用摩爾計量硫酸的物質的量，即1mol硫酸含有6.02×10²³個硫酸分子。摩爾是化學上套用最廣的計量單位，如用於化學反應方程式的計算，溶液中的計算，溶液的配製及其稀釋，有關化學平衡的計算，氣體摩爾體積及熱化學中都離不開這個基本單位。
摩爾質量是物質的質量除以物質的量，單位是克每摩爾，摩爾體積是物質的體積除以物質的量，單位是立方米每摩爾。過去常用的克原子量、克分子量、克分子體積應廢除。
摩爾質量、摩爾體積是物質的量的導出量，套用時必須指明基本單元，對於同一物質規定的基本單元不同，摩爾質量、摩爾體積就不同。
雖然阿伏加德羅常數是一個很大的數值，但用摩爾作為物質的量的單位使用起來卻非常方便，它就像一座橋樑將微觀粒子同巨觀物質聯繫在一起。
定義介紹
單位物質的量的物質所具有的質量，稱為摩爾質量（molarmass），用符號M表示。(摩爾質量=式量，單位不同，數字相同）當物質的質量以克為單位時，在數值上等於該物質的相對原子質量或相對分子質量。單位編輯
摩爾質量的常用單位為g/mol（克每摩爾），摩爾質量的國際制單位為kg/mol(千克每摩爾）。
單位
摩爾質量的常用單位為g/mol（克每摩爾），摩爾質量的國際制單位為kg/mol(千克每摩爾）。
主要用例
對於某一純淨物來說，它的摩爾質量是固定不變的，而物質的質量則隨著物質的量不同而發生變化。例如，1molO₂的質量是32g，2molO₂的質量是64g，但O₂的摩爾質量並不會發生任何變化，還是32g/mol。根據科學實驗的精確測定，知道0.012kgC-12含有的碳原子數約6.02×10²³（阿伏加德羅常數）。
推理證明
我們知道，1mol不同物質中所含的分子、原子或離子的數目是相同的，但由於不同粒子的質量不同，因此1mol不同物質的質量也不同。那么，1mol不同物質的質量究竟是多少呢？一種元素的相對原子質量是以C-12質量的1/12作為標準，其他元素的原子質量跟它相比較後所得到的。通過對物質的量概念的學習，我們又知道1molC-12的質量為0.012kg，即0.012kg是6.02×10²³個C-12的質量。利用1mol任何粒子集體中都含有相同數目的粒子這個關係，我們就可以推知1mol任何粒子的質量。例如，1個¹²C與1個H的質量比約為12∶1，因此，1mol¹²C與1molH的質量比也約為12∶1。由於1mol¹²C的質量為0.012kg，所以，1molH的質量也就為0.001kg。
對於原子來說，1mol任何原子的質量都是以克為單位，在數值上等於該種原子的相對原子質量。例如，O的相對原子質量為16，1molO的質量為16g；Na的相對原子質量為23，1molNa的質量為23g。
對於分子來說，1mol任何分子的質量都是以克為單位，在數值上等於該種分子的相對分子質量（式量）。例如，O₂的相對分子質量為32，1molO₂的質量為32g；NaCl的相對分子質量為58.5，1molNaCl的質量為58.5g。
離子是原子得到或失去電子而生成的。由於電子的質量很小，因此，原子在得到或失去電子後的質量仍然近似等於原子的質量。所以，對簡單離子來講，1mol任何離子的質量都是以克為單位，在數值上等於形成該種離子的原子的相對原子質量。例如，可以推知：Na⁺的相對原子質量為23，1molNa⁺的質量為23g；Clˉ的相對原子質量為35.5，1molClˉ的質量為35.5g。
對於較複雜的離子，如原子團來說，1mol任何原子團的質量都是以克為單位，在數值上等於構成該原子團的原子的相對原子質量之和。例如，SO₄²ˉ的相對原子質量之和為96，1molSO₄²ˉ的質量為96g；
NH₄⁺的相對原子質量之和為18，1molNH₄⁺的質量為18g。
通過上述分析，我們不難看出，當單位為克時，1mol任何粒子或物質的質量在數值上都與該粒子相對原子質量或相對分子質量相等。我們將單位物質的量的物質所具有的質量叫做摩爾質量。也就是說，物質的摩爾質量是該物質的質量與該物質的物質的量之比。摩爾質量的符號為M，常用的單位為g/mol或kg/mol。
對於上面所舉例子來說，它們的摩爾質量分別為：
O的摩爾質量為16g/mol；
Na的摩爾質量為23g/mol；
O₂的摩爾質量為32g/mol；
NaCl的摩爾質量為58.5g/mol；
Na⁺的摩爾質量為23g/mol；
Cl的摩爾質量為35.5g/mol；
SO₄的摩爾質量為96g/mol；
NH₄的摩爾質量為18g/mol。
同理：C-12的摩爾質量為12g/mol。
物質的量（n）、物質的質量（m）和物質的摩爾質量（M）之間存在著下式所表示的關係：
n=m/M。
質量表
註：112-118號元素數據未被IUPAC確定。標號名稱符號相對原子質量
1氫H1.007
2氦He4.002
3鋰Li6.941
4鈹Be9.012
5硼B10.811
6碳C12.017
7氮N14.006
8氧O15.999
9氟F18.998
10氖Ne20.179
11鈉Na22.989
12鎂Mg24.305
13鋁Al26.981
14矽Si28.085
15磷P30.973
16硫S32.065
17氯Cl35.453
18氬Ar39.948
19鉀K39.098
20鈣Ca40.078
21鈧Sc44.955
22鈦Ti47.867
23釩V50.941
24鉻Cr51.996
25錳Mn54.938
26鐵Fe55.845
27鈷Co58.933
28鎳Ni58.693
29銅Cu63.546
30鋅Zn65.409
31鎵Ga69.723
32鍺Ge72.64
33砷As74.921
34硒Se78.96
35溴Br79.904
36氪Kr83.798
37銣Rb85.467
38鍶Sr87.62
39釔Y88.905
40鋯Zr91.224
41鈮Nb92.906
42鉬Mo95.94
43鎝Tc97.9072
44釕Ru101.07
45銠Rh102.905
46鈀Pd106.42
47銀Ag107.868
48鎘Cd112.411
49銦In114.818
50錫Sn118.710
51銻Sb121.760
52碲Te127.60
53碘I126.904
54氙Xe131.293
55銫Cs132.905
56鋇Ba137.327
57鑭La138.905
58鈰Ce140.116
59鐠Pr140.907
60釹Nd144.242
61鉕Pm144.9
62釤Sm150.36
63銪Eu151.964
65鋱Tb158.925
66鏑Dy162.500
67鈥Ho164.930
68鉺Er167.259
69銩Tm168.934
70鐿Yb173.04
71鑥Lu174.967
72鉿Hf178.49（2
73鉭Ta180.947
74鎢W183.84
75錸Re186.207
76鋨Os190.23
77銥Ir192.217
78鉑Pt195.084
79金Au196.966
80汞Hg200.59
81鉈Tl204.383
82鉛Pb207.2
83鉍Bi208.980
84釙Po208.982
85砹At209.987
86氡Rn222.017
87鍅Fr223.0197
88鐳Re226.0245
89錒Ac227.0277
90釷Th232.038
91鏷Pa231.035
92鈾U238.028
93鎿Np238.8486
94鈽Pu242.8798
95鎇Am244.8594
96鋦Cm246.911
97錇Bk248.9266
98鐦Cf252.9578
99鑀Es253.9656
100鐨Fm259.0046
101鍆Md260.0124
102鍩No261.0202
103鐒Lr264.0436
（注*的是人造元素）
104釒盧*Rf269.0826
105釒杜*Db270.0904
106釒喜*Sg273.1138
107釒波*Bh274.1216
108釒黑*Hs272.106
109釒麥*Mt278.1528
110鐽*Ds283.1918
111錀*Rg282.184
112鎶*Cn287.223
113鉨Nh286.2152
114鈇Fl291.1964
115暫無Uup290.1888
116鉝Lv295.2268
117暫無Uus293.2116
118暫無Uuo299.2572
主要關係
為什麼當你在Na的相對原子質量（23）加上g/mol後，就會等於1molNa的質量為23g。
①因為原子是由中子，質子，電子構成，所以原子的質量=核內中子質量+核內質子質量（電子的質量過小，可忽略。）由資料可知1箇中子的質量為1.6749×10⁻²⁷kg，1個質子的質量為1.6726×10⁻²⁷kg。
即，Na的質量為12箇中子×1.6749×10⁻²⁷kg+11個質子×1.6726×10⁻²⁷kg。
②碳原子質量的1/12；指的是含有6個質子和6箇中子的碳原子，它的質量的1/12。（等於1.66×10⁻²⁷kg）
即，(6個質子×1.6726×10⁻²⁷kg+6箇中子×1.6749×10⁻²⁷kg)×(1/12)=1.66×10⁻²⁷kg。
③因為原子質量數過小，書寫不便，所以，以碳原子質量的1/12為標準，與其它原子的質量跟它（碳原子質量的1/12）相比所得到的值，叫相對原子質量。
即，某原子的相對原子質量=（1.6749×10⁻²⁷kg×中子數+1.6726×10⁻²⁷kg×質子數）÷（1.66×10⁻²⁷kg）
④按事實算1molNa的質量的過程應為，（11×1.6726×10⁻²⁷kg+12×1.6749×10⁻²⁷kg）×（6.02×10²³個）=23g。因為1÷（1.66×10⁻²⁷）*1000=6.02×10²³，所以可在相對原子質量後面加上g/mol，也會等於實際的質量。
摩爾質量與相對原子質量、相對分子質量的關係
（1）區別：摩爾質量是由物質質量除以物質的量得到的，單位是g/mol；物質的相對原子質量或相對分子質量，是以C12原子質量的1/12為標準，其他原子或分子的質量與它相比較而得到的。
（2）聯繫：摩爾質量以g/mol為單位時，在數值上等於該物質的相對原子質量或相對分子質量。即：1mol
物質的摩爾質量，該物質的相對分子（原子）質量三者數值相等，單位各不相同。
