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事典：料理家務的5000條錦囊妙計
切黃瓜做菜妙法兩則 8.烤火巧治削芋頭手癢 9.蒸煮芋頭巧去皮...沸水燙西紅柿易去皮 13.洗生薑不宜去皮 14.乾蠶豆加鹼燜易去皮 15.土豆去皮的3則妙法 16.淡鹽防土豆變色的竅門...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
杏[薔薇目薔薇科植物]
形態特徵杏樹是喬木，高5-8(12)米；樹冠圓形、扁圓形或長圓形；樹皮灰褐色，縱裂；多年生枝淺褐色，皮孔大而橫生，一年生枝淺紅褐...
形態特徵 生長習性 地理分布 品種分類 繁殖方式 -
胡蘿蔔紙型蔬菜加工技術
、玻璃板等。 二、工藝流程 原料→清洗→去皮→切分→護色→熟化→打漿→調配→膠磨→脫氣→塗膜→烘烤→揭片→包裝→成品 三...除根、尾、須，用清水洗淨。 (2)去皮。採用鹼液去皮法，方便...
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木梨
750克，鯇魚尾600克，鹽1茶匙，生薑3片，油1湯匙。作法①木瓜去核、去皮...兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。方法：取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊...，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。作法①木瓜去皮、去核、切塊。②將...
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面膜
睡覺前，均勻塗於臉部。隔天醒來，再用溫水洗淨。淡斑面膜 做法：香蕉去皮後...
歷史發展 產品特徵 面膜紙分類 面膜分類 挑選技巧 -
豆腐皮[豆腐皮]
→去皮→浸泡→磨漿→過濾→煮漿→成膜→揭皮→晾乾→熬漿→上漿→烘烤→攤涼...、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮涼曬至乾而成。其色澤金黃，油光發亮，質地細密均勻...。（2）去皮：精選的黃豆經破碎後，剝去豆皮，去皮率90%以上。（3）浸泡：將...
營養價值 製作方法 種類 食譜 原形態 -
木瓜食療菜譜
、碎冰塊過量。 木瓜奶昔 辦法：取新穎熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將...小盒），糖1小匙（可加可不加） 製法: 1. 木瓜去皮、切塊...。 作法 ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水...
甜品 菜品 -
面膜[中藥]
成分：杏仁、適量蛋白。製作：將杏仁以熱水燙泡後去皮，再搗成泥，最後加入蛋白...納米珍珠粉3克第一步：將蘋果去皮，搗成果泥，敷於臉部，稱為蘋果面膜。每日...
面膜紙分類 天然原料 自製面膜 材質分析 選購指南 -
生活小竅門[生活技巧]
概念套用在生活當中，我們難免會碰到各種瑣碎、棘手的問題。比如，家裡面的鹽結塊了，怎樣才能防止出現這種情況? 如何才能挑選到新鮮的...
概念 竅門 生活 飲食 生活 -
杏
簡介杏 據說原產中國，但在中州中部，日本和朝鮮也都有發現；野生種和栽培品種資源都非常豐富。中國在公元前3000年就開始大量栽培。...
簡介 形態特徵 功效 食用禁忌 分布區域
