掛晾鮮野蕨

黃山鮮野蕨菜、辣椒醬、豉油汁、味素、鹽、鮮湯。 1．鮮野蕨菜放入調好味的鮮湯中汆制後，掛晾在特製器皿上。 鮮野蕨菜要清洗乾淨，用沸水汆後才可食用。

原料

黃山鮮野蕨菜、辣椒醬、豉油汁、味素、鹽、鮮湯。

製作方法

1．鮮野蕨菜放入調好味的鮮湯中汆制後，掛晾在特製器皿上。

2．辣椒醬、豉油汁隨菜上桌即可，蘸食。

注意事項

鮮野蕨菜要清洗乾淨，用沸水汆後才可食用。

配圖

掛晾鮮野蕨