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中式海鮮拌乾麵
2.紫菜放入碗中，倒入300毫升冷水，發8至10分鐘。 鍋中下油加熱，放入干貝和草蝦，拌炒2至3分鐘，至蝦肉變紅、干貝不透明，盛起備用。 5.干貝、草蝦...
材料 做法 -
傻瓜乾麵
傻瓜乾麵，又稱作福州乾麵、福州面，是流傳於台灣的麵食，其特色是只將煮熟後的麵條加上蔥花及油後，不加其餘調味料即可上桌，而顧客再依自己的喜好隨意加上醋、醬...
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潮汕乾麵
面煮熟，撈起放在醬料碗裡，拌拌就OK 潮汕乾麵 8. 撒上蔥粒，就很漂亮...用植物油也可以，加熱備用，等下淋在醬料碗裡 潮汕乾麵 2. 花生醬適量，沙茶醬適量 潮汕乾麵 3. 醬油，花生醬，沙茶醬攪拌、加蔥粒 潮汕乾麵...
用料 做法 -
福州乾麵
福州乾麵是由麵條、絞肉、紅蔥頭及黃豆瓣醬為主要食材的福建省經典特色傳統經典主食。
所需食材 製作方法 所屬菜系 -
蝦米乾麵醬
蝦米乾面醬是用蝦米2兩、蝦皮3兩、蒜頭2兩、絞肉1.2斤、豆乾丁6兩、酸甜醬1罐、豆瓣醬1/3罐、蘿蔔乾3兩、水1.5杯等製成的面醬。
材料 做法 -
傻仔乾麵醬
傻仔乾麵醬是由醬油、黑醋、糖等食材製作而成的一道美食。
材料 做法 -
餅乾麵鬆餅
2.先將材料A拌打均勻，再加入作法1拌勻。 3.材料B過篩拌勻，再加入融化奶油與作法2，攪拌均勻成面煳，鬆弛30分鐘。 4.面煳拌入乾泡麵、櫻花蝦和海苔...
材料: 做法 -
拌莜麵
拌莜麵，美食，主要原料有莜麵、黃瓜、胡蘿蔔，該麵食製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常麵食。
拌莜麵 拌莜麵的做法 -
精選家常醬料1688例
醬料精選拌醬無錫醬香菇蚝油拌醬糖醋辣拌醬炸肉拌醬榨菜蒜拌醬蒜醋香拌醬乾麵拌...甜醬辣椒蒜拌醬牛肉拌牛雜肉末拌醬香鹵拌醬鴻運發財雞海山甘草拌醬蚝油乾麵拌...鱈魚海帶醋醬大蝦天婦羅芝麻和風拌醬大蝦蟹柳炒烏冬豆腐蘸醬日式炸豆腐蘋果...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
饅頭
、羊脂、羊尾子、蔥、陳皮各切細。右件，依法入料物，鹽、醬拌餡，包饅頭。用...“刨”之誤）一小窠，傾入酵汁，就和一塊軟面，乾麵覆之，放溫暖處。伺泛起，將四邊乾麵加溫湯和就，再覆之。又伺泛起，再添乾麵溫水和。冬用熱湯和...
簡介 歷史 名字來源 製作方法 營養成分列表
