抹茶味華夫餅

抹茶味華夫餅是一道美食，原材料有雞蛋150g（3個）、細砂糖65g、牛奶100g、低筋麵粉160g、玉米澱粉30g、抹茶粉10克、泡打粉5g、色拉油60g（或融化的黃油）。這道菜味道香美可口，老少皆宜，深受大眾的推崇與好評。

原　料:

雞蛋150g（3個）、細砂糖65g、牛奶100g、低筋麵粉160g、玉米澱粉30g、抹茶粉10克、泡打粉5g、色拉油60g（或融化的黃油）。

操　作:

1、準備所需材料。 2、雞蛋三個。
3、加入砂糖。
4、將雞蛋和砂糖打勻。
5、加入牛奶。
6、將牛奶和蛋液攪拌均勻。
7、低筋麵粉與玉米澱粉、泡打粉混合，篩入混合蛋液中。
8、再篩入抹茶粉。
9、慢慢混合。
10、用打蛋器攪拌至順滑。
11、倒入色拉油。
12、麵糊攪拌好的樣子。
13、模具塗油，兩面預熱。
14、倒入麵糊。
15、合上鎖扣，中小火，先加熱約1分鐘，然後翻轉加熱1-2分鐘，再翻過來1分鐘。
16、兩面加熱至熟即可。