打嗝醫學上叫“呃逆”是隔肌和肋間肌突然收縮引起的一種普遍現象，俗稱“打呃”。如果受到寒冷刺激、飽餐、吃飯過快、吃進乾硬食物後，都可能出現暫時性的呃逆，這不能算病，所以也不必要看醫生。
呃逆分良性自限性和頑固性難治性兩大類。前者是因為使用過冷過熱食物或過度緊張興奮所至，無遷延性，有自愈性，不需特殊治療，後者多有飲食不節、損傷胃氣、情志抑鬱、胃氣上逆，或病後體虛、勞累太過或潰瘍、癲癇、腦瘤，藥物過敏引起。
呃逆輕重與後差別極大，輕者偶爾發作，止後無恙；重者喉間有聲，聲短而頻，不能自制；重病後期，打呃不止，飲食難進者，極易生變。治宜辨明虛實，理氣和胃。降逆以止呃。
原理
在我們的胸腔和腹腔之間，有一個像帽子似的厚厚肌肉膜，稱為膈肌，將胸腔和腹腔分隔開。和身體其他器官一樣，膈肌也有神經分布和血液供應。當引起打嗝的誘因刺激傳導給大腦以後，大腦就會發出指令，使膈肌出現陣發性和痙攣性收縮，於是就出現打嗝。
治療
治療打嗝，首先要治療引起嗝逆的原發疾病，其次才是對症治療。下面介紹的是一些簡便而且實用的方法，能夠阻斷神經反射而使呃逆中止。
1、分散注意力，消除緊張情緒及不良刺激。
2、先深吸一口氣，然後憋住，儘量憋長一些時間，然後呼出，反覆進行幾次。
3、喝開水，特別是喝稍熱的開水，喝一大口，分次咽下。
4、洗乾淨手，將食指插入口內，輕輕刺激咽部。
5、將混合氣體裝入塑膠袋中吸入，混合氣體中含90%氧氣和10%的二氧化碳。
6、嚼服生薑片。
7、將生韭菜洗淨，榨出菜汁後口服。
8、柿蒂（指新鮮柿子或柿餅的蒂）每次20枚，煎水成100毫升，分兩次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。
在基層醫院，可採用眶上神經或雙眼球按壓法；頸交感神經封閉法；穴位（指足三里、內關穴）封閉法，套用的藥物有維生素B1、B12，愛茂爾、阿托品等；肌肉注射尼可剎米、利他林、華蟾素等。有效的口服藥物有：可待因、多慮平、心痛定、苯妥因納、乙醯唑胺等。由於這些藥物可能產生某些不良反應，所以應由醫生進行操作或處方，患者自己不可貿然行之，以保證安全。
