材料
主料:扁豆,雞胗,雞肝
輔料:辣椒
調料:色拉油,食鹽,蔥,姜,蒜,生抽,干貝素
做法
1、扁豆淖水瀝乾水份
2、配料準備好,熱油鍋爆香姜蒜,下青椒
3、下雞雜,扁豆,生抽,鹽,干貝素調味
扁豆辣炒雞雜是以扁豆,雞胗,雞肝等 材料做的一道菜。
主料:扁豆,雞胗,雞肝
輔料:辣椒
調料:色拉油,食鹽,蔥,姜,蒜,生抽,干貝素
1、扁豆淖水瀝乾水份
《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄雞丁鍋巴荔枝雞丁腰果火爆肫肝炒雞雜木耳炒雞雜青椒煸鳳爪豆豉鳳爪貴妃雞翅辣香...爆鹽煎肉麻辣肉片鍋盔回鍋肉香辣回鍋肉金沙回鍋肉鬆茸辣味兔響鈴肉片香炒竹筍...乾媽炒蟶肉回鍋沙丁魚香麻帶魚雙椒炒河蝦雙醬蒜泥蝦椒香基圍蝦香辣芝麻蝦雙味...
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