扁柑

扁柑，別名：肚臍柑;柿餅柑;州柑。柑橘屬植物，廣西浦北無核扁柑具有皮薄果大、容易剝皮、吃用清潔、不漏汁、不髒手、清甜可口，耐儲存的特點，深受消費者歡迎。是浦北農民收入的主要來源之一，也是浦北縣的傳統支柱產業，主產地龍門鎮。

基本信息

• 中文學名：扁柑
• 別名：肚臍柑;柿餅柑;州柑;
• 拉丁學名：Citrus reticulata cv. Bian gan
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉綱
• 目：無患子目
• 科：芸香科
• 屬：柑橘屬
• 種：扁柑
• 命名者及年代：Blanco
• 分布區域：廣西

基本信息

扁柑

中文名：扁柑
種拉丁名：CitrusreticulataBlancocv.BianGan
科中文名：芸香科
科拉丁名：Rutaceae
屬中文名：柑橘屬
屬拉丁名：Citrus
國內分布：主產廣西各地。
中國植物志：43(2):206

別名：肚臍柑;柿餅柑;州柑。

特產信息

扁柑

扁柑是廣西欽州的特產。浦北境內種植扁柑始於清朝後期。主要產區分布在龍門、張黃、江城、樟家等鄉鎮。浦北扁柑的最大特點是果大皮薄，果皮金黃鮮亮，鮮果肉脆清甜，而且耐藏耐運。1999年浦北縣扁柑種植面積11989畝，產量138760噸。浦北特產廣西浦北縣無核扁柑，種植歷史悠久，面積和產量都居廣西之最。浦北無核扁柑具有皮薄果大、容易剝皮、吃用清潔、不漏汁、不髒手、清甜可口，耐儲存的特點，深受消費者歡迎。是浦北農民收入的主要來源之一，也是浦北縣的傳統支柱產業，主產地龍門鎮。

田間護理

扁柑

在夏季農忙時節，浦北縣各級各部門深入田間地頭，強化對無核扁柑田間的護理，確保柑果豐產，果農增收。浦北縣種植無核扁柑歷史悠久，面積和產量居廣西之最。浦北無核扁柑具有皮薄肉甜，耐儲存，深受消費者歡迎，扁柑果品暢銷國內及越南等地。由於扁柑穩產暢銷，當地農民受益匪淺。是浦北縣的傳統支柱產業，也是農民收入的主要來源之一。目前，全縣無核扁柑種植面積2.5萬畝，年產4.3萬噸柑果，每噸平均銷售價在2000元以上，80%以上的無核扁柑果品走銷越南、緬甸、寮國等東協國家，深受國外消費者的青睞。2007年該縣僅龍門、安石、張黃鎮等生產區就有3.5萬噸的無核扁柑銷往越南、泰國、高棉、緬甸、寮國等國家。尤為龍門鎮是浦北無核扁柑種植大鎮，全鎮種植面積1.6萬多畝，畝生產無核扁柑3000多公斤，畝收入7200多元，比不出口扁柑畝增加收入2100多元，全鎮無核扁柑產值達8000多萬元，僅柑桔一項全鎮農民人均收入800多元，比不出口的扁柑全鎮農民人均收入350元以上。近年來，浦北縣委縣政府為發展壯大這一傳統產業，在柑桔生產鎮成立了水果合作協會，組織果農對果園進行改造，努力向無公害生態無核扁柑發展。今年該縣針對6月上旬以來雨水過多，病蟲害較多，柑果生長受阻，民眾需要科學技術指導的實際情況，縣、鎮水果、農業部門以及水果合作協會紛紛組織農技人員深入田間地頭，現場培訓，指導果農及時排澇，保持果園排灌暢通，並適時噴藥，防落果、防發霉，同時加強施肥、除草，保證柑橙生長養分，提高果農對扁柑生產的管理水平，確保無核扁柑的優質豐產，果農增收。

改造技術

深翻改土

扁柑

在每年9-10月進行深翻擴穴。在原種植穴外圍挖長0.8-1米，寬深為45-50厘米的穴，每年挖穴時要注意東西南北對稱，輪換位置挖，視根系生長情況，一般以斷去部分根係為宜，然後分層施入綠肥、豬牛欄肥、土雜肥等，每株年施農家肥20-30千克，綠肥15-20千克，鈣鎂磷肥0.25-0.5千克或過磷酸鈣0.5-1千克，石灰0.5千克，以利新根擴展，增加吸收養分的能力，促使抽發健壯而整齊的新梢。

合理施肥

在萌發前的1-2月上旬，施催芽肥，以速效氮、沼氣液肥和腐熟人畜糞尿為主，開淺溝對水施入，每株施尿素0.25千克或複合肥0.5千克；夏季，以葉面肥為主，用0.25%尿素或綠芬威1號800倍液，或0.2%磷酸二氫鉀等多次噴葉背及葉面；7月中下旬穩果後，重施1次壯果壯梢肥，促發秋梢，開溝施入沼氣液肥和腐熟人畜糞尿25千克或餅肥水，或複合肥0.5千克。秋梢抽發後噴胺基酸或核苷酸1000倍液2-3次，10月秋梢老熟後結合深翻重施冬肥，以增強樹勢，提高越冬抗寒力。

培養樹冠

①春剪於2月上旬開始剪除纖細枝、嚴重病蟲枝和乾枯枝。②適當短截2-3年生衰老側枝，回縮外圍直立徒長枝，促使樹冠內部，下部重新抽發側枝。③對樹冠直立生長的枝條，可通過拉、剪等措施使其均衡生長。④新梢抽生後，及時疏芽、整形，防止枝梢生長過密和交叉重疊，對樹冠內有抽發的徒長枝要及時短截。

防病治蟲

在現蕾初期，即花蕾2毫米左右，由青轉白階段，用3%米樂爾顆粒殺蟲劑750克，拌細土25千克，在樹冠地面均勻撒施；或用2.5%功夫（三氟氯氰菊酯）3000倍液，噴灑地面；若地面撒施結合樹冠噴灑，效果更佳。用10%噠四蟎1000倍液或18%銹蟎特2000倍液或15%速蟎酮1500倍液防治紅、銹蜘蛛。用2.5%功夫（三氟氯氰菊酯）3000倍液或52.25%農地樂1200倍液防治潛葉蛾，用5%霉能靈600-800倍液或10%寶麗安（多氧黴素）1000倍液防治炭疽病。用47%加瑞農800倍液或77%可殺得1200倍液防治潰瘍病。

間種綠肥

高溫乾旱季節畦面間種花生、蘿蔔、黃豆、印度豇豆等綠肥等覆蓋物，避免烈日直接暴曬，可調節果園小氣候。間作物還能降低土溫，減少水分蒸發，改善土壤理化性狀，提高土壤肥力，利於根群活動。

歷史發展

扁柑

上世紀七十年代，該鎮就開始嘗試種植扁柑，由於品種差和技術落後等原因，產量一直上不去，未能成為支柱產業。近年來，該鎮黨委、政府根據市場需求決定把扁柑種植作為農村發展的支柱產業來培育，從資金、技術上給予大力支持，並積極引進和推廣質優、價高的優良品種，推動該鎮扁柑種植產業的發展。去年，該鎮扁柑種植面積達1000公頃。該鎮還因勢利導，成立了扁柑種植協會，積極組織學習扁柑種植技術，並聘請區、市、縣水果部門的技術人員與專家前來授課和現場指導技術，全面地提高了扁柑的產量和果品的質量，生產出來的扁柑供不應求，並大量走出了國門。該鎮許多農民靠種植扁柑建起了一座座別致的“扁柑樓”。