感光黃素
感光黃素又叫光化黃，在一些植物中存在，它是由植物中的VitB2在N10側鏈上斷鏈而成，由於它對人體有害．放對某些植物所含的感光黃素要進行限量。感光黃素分子結構的異哈呼基上有兩個具活潑雙鍵的氮原子．有可逆的氧化還原性質，在UV光照射下能發出黃綠色螢光，由於螢光法是藥物定量分析中的一種具較高靈敏度和較強選擇性的一種方法，故本文用螢光法測定海藻植物中感光黃素的含量。1材料與方法1．1儀器和材料：三用紫外分析儀，930螢光光度計，氯仿、冰醋酸，氫氧化鈉，鹽酸，感光黃素，海藻。1．2儀器參數：激發波長530nm，測定波長450nm。
相關資料
核黃素，即維生素Ｂ２，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用於上述疾病的防治。體內維生素Ｂ２的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供。維生素Ｂ２的兩個性質是造成其損失的主要原因：（1）、可被光破壞；（2）、在鹼溶液中加熱可被破壞。
一、維生素Ｂ２的生理功能
1、參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的利用率，促進生長發育。
2、參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的必須營養素。
3、強化肝功能、調節腎上腺素的分泌。
4、保護皮膚毛囊黏膜及皮脂腺的功能。
二、維生素B2的吸收代謝
膳食中的大部分維生素B2是以黃素單核苷酸（FMN）和黃素腺嘌呤二核苷酸（FAD）輔酶形式和蛋白質結合存在。進入胃後，在胃酸的作用下，與蛋白質分離，在上消化道轉變為游
離型維生素B2後，在小腸上部被吸收。當攝入量較大時，肝腎常有較高的濃度，但身體貯存維生素B2的能力有限，超過腎閾即通過泌尿系統，以游離形式排出體外，因此每日身體組織的
需要必需由飲食供給。
三、維生素Ｂ２缺乏所產生的症狀及其毒性
與所有其它維生素不同，輕微缺乏維生素Ｂ２不會引起人體任何嚴重疾病。但是嚴重缺乏維生素Ｂ２會引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和臉部的脂溢性皮炎。眼睛角膜發紅，充血等。
據目前所知，維生素Ｂ２沒有毒性。
－－－－－－－－－－－－
藥品學方面整理如下：
維生素B2藥物名稱：維生素B2
藥物別名：核黃素，維生素乙2，Riboflavin，VitaminG
英文名稱：VitaminB2
藥物說明：片劑：每片5mg；10mg。注射液：每支1mg（2ml）；5mg（2ml）；10mg（2ml）。
主要成分：暫無
性狀特徵：暫無
功能主治：為體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等，故本品可用於上述疾病的防治。
當其缺乏時，機體代謝障礙，可出現口角炎、唇炎、舌炎、結膜炎、陰囊炎及脂溢性皮炎等，可用本品防治。也可用於全胃腸道外營養及攝入不足所致營養不良、進行性體重下降等病的治療。
用法用量：成人每日的需要量為2～3mg，治療口角炎、舌炎、陰囊炎等時，1次可服5～10mg，1日3次，或皮下注射或肌注5～10mg，每日1次，連用數周，至病勢減退為止。
不良反應：暫無
注意事項：（1）在空腹服用本品，吸收反不如進食時服用，故宜在食時或食後立即服。（2）不宜與甲氧氯普胺合用。（3）服後尿呈黃綠色。
維生素B2(核黃素)
原料藥
規格：99%
分子式：C17H20N4O6
分子量：376.37
質量標準：醫藥級，CP2005
項目指標
比鏇度-120°~-140°
酸鹼度合格
乾燥失重%≤1.0
熾灼殘渣%≤0.2
含量%98.0~102.0
感光黃素≤0.016
性狀：本品為橙黃色結晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易變質，在鹼性溶液中或遇光變質更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶；在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
用途：營養增補劑。用於小麥粉、乳製品、醬油。尚用於米、麵包、餅乾、朱古力、調味醬等。有時可用
作色素。
CASNo.：83-88-5
成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。妊娠期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之後的6個月為1.7mg；常處於緊張狀態的人請增加攝取量。
美國人最普遍缺乏的維生素就是B2。
效用
促進發育和細胞的再生；
促進皮膚、指甲、毛髮的正常生長；
幫助消除口腔內、唇、舌的炎症；
增進視力，減輕眼睛的疲勞；
和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
缺乏症
維生素B2的欠缺會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎症和機能障礙。
富含維生素B2的食物
牛奶、動物肝臟與腎臟、釀造酵母、乳酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類。
營養補品
有低效和高效兩種不同的攝取方法，一般用量是100mg。維生素B確也和其他B族的維生素一樣，與其他B族的維生素一起服用的話，效果最佳。
每天攝取量100-300mg為最適當
