內容提要
作者是個熱愛生活,熱愛美食並享受愛情的人。他的文字中包含了個人生活里最私密的情緒與記憶。經由食物做媒介,產生了許多極雋永且意象獨特的譬喻。作者告訴我們:簡單做菜,簡單生活,簡單愛。
編輯推薦
在愛情中品味美食,在美食中體驗愛情,抗拒平談生活最性感的美食文字。
愛情被點燃的時候,就像油鍋里的紅辣椒一樣熱情、奔放,我們之所以把愛情放在人生的重要位置是因為,愛可以讓生活中的那些瑣碎的小事變成最美好的回憶。當兩個人的感情燉得像一鍋湯似的分不清你我的時候,愛情的真味就出來了。
作者簡介
藺啟,專欄寫手,美食主義者,曾在《愛人》、《女友》等雜誌上發表多篇談論生活的文章。喜歡旅行,喜歡巴本威士忌,喜歡爵士樂,尤其喜歡中西合璧的美食,是廚房愛好者和身體力行者,希望有一天可以開一家自己的私房菜館。
目錄
“食”證友情 “食”驗愛情
第一章 單身女孩美食物語
給自己做份五色蝦仁炒飯
喜歡浪漫的女人,不會喜歡枸杞青豆仁炒飯
一邊聽著舒緩的JAZZ音樂,一邊吃著加州提子蒜頭燒鴨腿和香酥板栗肉
同事May一旁嘮叨著周末男友給她買的台灣潤餅卷有多好吃
突然看到那個靠窗喝著小墨魚燉豆腐湯的身影
不妨邊聽阿姆斯壯,邊給自己做份燻肉椰菜意大利麵
舒馬赫也喜歡吃的番茄汁配蝦仁意大利麵
在奶油海鮮意大利麵當中期待,良緣會乘風而來
拉開窗簾,看著金黃的陽光,突然想到金黃色的風車挪威鮭魚酥
為自己做份煎魚肉配蜂蜜辛香菜
意外地發現,他獨自一人吃著關西味日式燉蝦。他看見我,露出微笑
天挺涼的,我要了份海鰻雞骨湯,一起喝,好嗎
第二章 “肉搏”的愛情
星期一下午,接連收到幾封相同郵件:喜歡吃陳皮雞肉卷嗎
我回覆:還可以,不過我最喜歡吃糯米椰蓉豆沙卷
一分鐘左右,又有郵件傳來:喜歡吃蜜汁火腿嗎
不過我覺得核桃肉卷更適合這個季節食用
想到媽媽做的花生燜豬蹄,真希望媽媽能在身邊
下一封信,你是不是要問我:喜歡吃蒜香銀鱈魚嗎
現在的問題是:清燉芒果雞和檸檬蜜糖雞,你更喜歡哪一個口味
香芋燜鴨和鴨腎生魚冬瓜湯,你更喜歡哪個
明天是情人節,如果你沒有約會的話,我們一起去吃咖喱鵝配炸香蕉沙司
第三章 熱火小炒 愛情起步跑
第四章 帶著廚房去郊遊
第五章 食“色”可誘
第六章 溫火“燉”愛情
第七章 愛情護“胃”隊
第八章 來!寶貝,我們對著廚房做個深呼吸
第九章 舌尖上的挑逗