怎么吃不上火

《怎么吃不上火》是孫繁祥編著的一本圖書。該書分兩篇，上篇講“怎么吃才能不上火”，告訴讀者要根據體質和季節選擇飲食，要學會科學膳食搭配，同時要注意正確的飲食習慣，只要做到了這些，怎么吃都很難上火。下篇從五臟分類的角度，告訴讀者“上火了應該怎么吃”。《怎么吃不上火》緊緊圍繞不上火的科學飲食方法，教會讀者如何用飲食獲得健康，享受不上火的清爽而幸福的生活。

圖書作者

孔繁祥，副主任醫師，中醫內科專家，京城四大名醫施今墨傳人索延昌先生的親授弟子。孔教授數十年如一日地潛心研究中醫理論及內科臨床，先後在各類中醫期刊發表《百合棗仁湯治療婦女更年期綜合症》、《通栓散治療腦血栓的臨床藥理作用》、《高脂血症的臨床分型治療體會》、《論糖尿病的病機特點及臨床分型治療》多篇論文，擅長治療心血管疾病、高脂血症、糖尿病、胃腸病、肝膽病等內科疑難雜症。

圖書目錄

上篇 怎么吃不上火

第一章 認清體質選飲食，清熱祛火身體安

讓生命之火旺而不過，不同體質應選不同“能源”

陰虛生內熱，飲食“和”為貴

濕熱體質的人，清熱利濕是擇食的根本

燥熱因陰陽失衡，滋陰潛陽的食物要多吃

蘿蔔燉牛腩——內熱體質養生的上佳之選

第二章 應季果蔬是大自然賜予的“滅火劑”

三月三?祛火明目薺菜是靈丹

菠菜舒肝養血，早春的第一道美味

春夏之交易上火，青橄欖煲湯利咽喉

西瓜多汁消暑熱，讓三伏天也愜意

絲瓜祛暑瀉火，開脾胃

茄子清熱解暑，香濃的平民美食

生吃清六腑熱，熟食滋五臟陰——秋季吃梨滋陰又潤燥