微波紅酒雞翅

微波紅酒雞翅，美食，主要原料有雞翅、 紅酒。

食材明細

原料 雞翅 紅酒

微波紅酒雞翅

輔料 洋蔥 蚝油 醬油 鹽 蜂蜜 姜

製作方法

1 、雞翅用清水泡最少1小時。中途換水。
2 、在泡好的雞翅正反面斜切2刀。
3、 加入洋蔥絲和薑片。
4 、放入 紅酒【量要大一些】蚝油 醬油 鹽，要用手把料抓勻），讓翅中上色、入味。醃製2小時。
5 、把醃製好的雞翅碼放在微波專業盒中。
6 、蜂蜜兌水化開。
7 、在雞翅上刷上蜂蜜水。
8 、蓋好蓋子【蓋子上一定要有透氣孔】，放入微波爐高火7分鐘，翻面再叮咚7分鐘即可。

小貼士

1、選用微波爐盒時一定要用帶透氣孔的，否則會爆，在醃製時不要放糖和雞精，微波時會糊。