肉末放進鍋里，放入料酒，鹽，味素，用手攪拌均勻。
然後把肉末鋪滿鍋底，中間留一個洞放雞蛋。
雞蛋打下去，填滿那個洞。
放入微波爐4分鐘，出來就是香噴噴的肉餅蒸蛋拉~~~~~~
相關詞條
-
肉餅蒸蛋
肉餅蒸蛋屬於極其簡單易做的快手菜，材料很好準備，同米飯一起蒸可以縮短烹飪時間。肉餅蒸蛋屬於家常菜譜，主要原料是豬肉和雞蛋；工藝是蒸，製作簡單。
材料 製作方法 小貼士 -
蝦仁肉餅蒸蛋
蝦仁肉餅蒸蛋是最常見的家常菜之一，營養豐富，口感尚佳。
簡介 主料： 輔料： 做法： -
螃蟹肉餅蒸蛋
1 5 10
螃蟹肉餅蒸蛋 -
營養美味的蝦仁肉餅蒸蛋
1、肉末 2、雞蛋 10、雞精
簡介 食材 做法 -
怎樣用好你的微波爐
《怎樣用好你的微波爐》是1994年上海科學技術文獻出版社出版的圖書，作者是茆鴻林 / 等。
-
微波爐烹飪入門
2.微波爐烹調套用3.水產、魚肉類菜餚製作海鮮類的烹調要訣製作實例蒜蓉焗鮮蝦乾烤蝦雪菜蒸銀鱈魚酸菜墨魚絲 5.禽蛋類菜餚製作禽蛋類的烹調要訣製作實例沙姜...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 -
巧用微波爐做家常美食
《巧用微波爐做家常美食》共分三篇。第一篇為不可不知的微波爐常識，介紹了選購微波爐及烹調器皿的知識、微波爐使用技巧及烹調美食的注意事項；第二篇為微波爐美味...
內容簡介 圖書目錄 -
食尚微波美食精烹飪
書籍簡介作者(編者)：格蘭仕微波爐烹飪實驗室 著出版單位：電子工業...格蘭仕微波爐烹調實驗室座落於全球最大的專業微波爐製造企業，是一個專業從事微波加熱工程研究的部門，擁有微波食品安全評價、微波爐產品測評、智慧型微波爐...
書籍簡介 作者簡介 內容簡介 目錄簡介 -
蛋類菜餚製法500例
澆蒸蛋豬肝豆豉雞蛋羹蝦子蛋羹蝦皮蛋羹海米雞蛋羹海帶蛋羹蝦仁蛋羹鯽魚蛋羹蛤仁蒸蛋羹蟹味蛋羹牛奶蒸蛋蒸酒釀蛋腐乳蒸蛋白玉蛋換心蛋水晶蛋元寶蛋五彩鴛鴦蛋香椿彩蛋菊花蛋肉丸蒸蛋太陽蛋星星蛋清蒸肉蛋合蒸三蛋三蒸蛋瑪瑙蛋白汁雞蛋...
內容介紹 作品目錄
