產地環境
雙口鎮位於北辰區西北部的永定河畔，土地肥沃，屬暖濕帶半濕潤季風型氣候，四季分明，春秋氣候風多雨少，夏多雨量集中，秋季冷暖適中，冬季寒冷乾燥。年均日照2730小時、氣溫11.80C、降水584.9毫米，太陽輻射每平方厘米129.5千卡，年最高蓄水量4100萬立方米。產品特點
徐堡大棗比一般的冬棗早熟一個多月，而且果形獨特、口感好、營養豐富。由於大棗成熟時逢雨季，在雨水作用下皮薄酥脆的果實極易開裂，影響了銷量和價格，所以在大棗白熟期需要噴灑硒鈦微肥，加速果皮生長就能防止果肉吸水突然膨脹撐裂果皮。生產情況
北辰區雙口鎮徐堡村種植棗樹1500畝，帶動周邊種植6000餘畝，以大棗為主的果品產業成為該村第一大主導產業和農民收入的主要來源。該村以發展特有的徐堡大棗為優勢，通過合作社的統一種植統一管理統一銷售，確保產品的無公害質量，並擁有自己的集體商標。徐堡大棗充分占領市場，以平均每年1斤增長1元錢的增幅，為全村村民創造了巨大的經濟效益。截至2011年9月，徐堡大棗占全村各業總收入的70%以上，村里從事棗樹種植的農戶達到100%。徐堡村農戶從事徐堡大棗的收入占農戶家庭經營收入的80%以上。
地理標誌
榮譽認證
2013年6月17日，徐堡大棗被天津市農業系統列入第二批實施國家農產品地理標誌登記保護品種目錄，成為北辰區農業系統第一個獲得地理標誌認證的單位。雙口鎮徐堡村作為徐堡大棗的中心產區，具有特殊的地理優勢，資源優勢和多年形成的產業優勢。2013年4月15日農業部第1925號公告正式批准“徐堡大棗”為農產品地理標誌登記產品。
